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夜の点数：5.0
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絶品すぎる人気ビストロ
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2024/11/23 更新
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人気の理由がよくわかるお店。
立ち飲みという店名ではあるが、着席してご飯できる笑
デートとゆうよりも、女子会や友人と来るとよさそう。
・胡椒ペペロンチーノ
ペペロンチーノは、オリーブオイルの風味が豊かで、ガーリックと胡椒が効いたピリッとした味わいが特徴的。パスタはアルデンテに仕上がっており、食感が良く、シンプルながらも満足感がある。胡椒の辛さが程よく、口の中で香りが広がり、後味もスッキリとしている。
・牛赤身のタルタル
牛赤身肉のタルタルは、新鮮で肉の旨味がしっかり感じられる。肉の食感が滑らかで、濃厚な卵黄と混ぜると、まろやかなコクが加わり、全体のバランスが絶妙。少しの塩気とスパイスがアクセントとなり、肉本来の風味が引き立っており、上品で美味しい一品。