「居酒屋」で検索しました。
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もつ鍋が激旨‼️
2017/08訪問
1回
松山ビブグルマン コンプリート‼️
2023/10訪問
1回
※今年から夜の店にリニューアルしてます。 いわゆる、目の前は何十回と通るけど、 寄ったことないよね、のお店。 こういう時こそ、食べログに感謝します。 他の店もそうです。このビルの上に、そんな良い店が!?みたいな、、。 こんなところに美味しい店が!?、みたいな、、。 情報ってホンマにありがたい。 遡って伊能忠敬に感謝です(笑) ランチ1,400円(コーヒー付)は3種類から選びます。 a:茄子と挽肉のフレッシュトマトソースのスープをセレクト。スープはかぼちゃのスープでした。 スープ美味しい。食欲が上がります。 麺は2.5㍉?やや堅めの仕上げ。 久々にめっちゃ美味しいです。センスですね。 なので、ティラミス440円 も想像できるので、オーダー。 やはり、予想通り、美味いです。 トップクラスのティラミスです。 流石に日曜なので満杯です。 そんな中、感じの良いテキパキとした接客をしてもらいました。素敵な店ですね。 ちょくちょく寄って、メニューのコンプリートを目指します。進行中の愛媛ミシュラン掲載店コンプリートとどちらが早いかな?
2023/04訪問
1回
若い頃から何やかんやで1番来てる焼鳥屋さんではないかな? 今日は昔の職場仲間と 20年ぶり?位の飲み会、ということでこちらに。 結論、今までで1番美味しくなかった(涙) 皮は塩の振り方があまいし、、 いつものカウンターでないことも少なからず影響があったかな?と思います。 お客様が多くて忙しいのは分かるけど、何度もブザー鳴らしても中々来ないし、、そういったメンタルもあったのかな? ま、自分の体調もあるだろうし、 2回続けてそう感じないことを祈るばかりです。。 私が勝手に焼鳥店の基準にしてるお店。 最もデイリーユースとして寄らせていただいてる 焼き鳥屋さん。 つくね、シソ巻き、皮、せせり、ボンボチは 外せません。 デザートも、なんと、そこいらの洋菓子店より美味しかったりします。 日銀の前にあった時からですから、もう30年位?通ってますけど、大将は歳取らないですね。 まず、松山では、ここに寄ってみて下さい。 コスパが最適なお店です。
2023/08訪問
2回
ミシュランプレート。 以前にランチは来たことありますが、夜は初めて。 5,000円のコースを予約してました。 落ち着いた和の店内。個室にて。 今日は団体さんと、他の個室にも、、 嬉しいことです。 龍馬1865(ノンアルビール)⇦初めて見ました。 焼き空豆、インパクト大です! 金目鯛の煮付け+豆腐、味が染みて プリッと、とろっでした。 骨2本の手羽?外側カリッ、身はジューシー なんとも旨い。コレ、見たことないな。 その後の蛸と夏野菜のマリネ、アスパラにオクラにトマトにブロッコリーに茄子! これで、口の中がさっぱりです。 そして親鶏のタタキ!かかってる酢ダシ醤油タレ? が凄く合います。噛めば噛むほど肉の旨みが、、。 雑炊も鳥だったので、欲を言えば魚のアラ出汁かなんかが良かったなぁと、あと、葡萄2つぶとかでもあればなぁなんて思いつつ(¥5,000ではね.苦笑) 一品一品とても丁寧で美味しくいただきました。 アラカルトでも全品美味しいだろうなぁと思いました。
2023/05訪問
1回
若人
2025/10訪問
1回
愛媛県ミシュランプレート111店目‼️