7回
2026/01 訪問
醤油あんかけラーメン（うす味）@ドラこま
醤油あんかけラーメン（うす味）
2026/01/27 更新
2026/01 訪問
野菜ラーメン醤油@ドラこま
ドラこま（ドライブインこまち）で野菜ラーメンの塩と味噌を食べて感心したがまだ醤油を食べていない。醤油ラーメンは店によって甘さが違うから注文しにくいんだ。特に北日本の日本海側に甘さが強めの場合が多いような気がする。北海道の人は「謎の甘味」と言っていた。だが実際のところ食べてみないとわからないし、稀なケースだが甘さが控えめなのに出会うこともある。いってみる？
さて料理が来ましたよ。豚肉と野菜にメンマ、ネギ、ナルト、ワカメのトッピングで事実上のタンメンまたは五目ラーメンなのに「野菜ラーメン」という名称はかなり損していると思うよ。白胡麻と白い粒状の何かも振りかけてあるが、動物性油脂と思う。スープの色はそんなに濃くなくて、飲んでみると……いける。かなりいい。動物系メインのあっさりしたスープで甘さ控えめなのがいいね。
キャベツの芯を入れるのならカットの仕方を工夫したらもっと良くなるのにね。ニンジンもそう。かなり具材たっぷりのラーメンなので食べるのに時間もかかるし、けっこうお腹もいっぱいになる。ただし価格が950円（2026年1月現在）というのを書いておかないとね。それについてコメントはない。ドラこまの「野菜ラーメン」は塩、味噌、醤油のいずれもおいしかった。個人的な感想だけどね。
野菜ラーメン醤油
2026/01/12 更新
2025/12 訪問
野菜ラーメン味噌@ドラこま
とある休日、潟上の温泉に入った後で近隣のドラこま（ドライブインこまち）で昼食を済ませることにした。以前食べた野菜ラーメン塩がとても良かったので今回は味噌にするつもりだ。たっぷりの野菜と味噌、この組み合わせほど魅力的なものはそうないだろう。本当はもっとタンパク質を摂ったほうがいいのかもしれないが、それは晩酌で補うとしよう。一品で全ての栄養を補給するのは難しい。
さて料理が来ましたよ。豚肉、キャベツ、モヤシ、ニンジン、キクラゲが軽く炒められており、メンマ、ネギ、ワカメ、ナルトがトッピングされている。スープを飲むと、うん、おいしい。専門店の味噌ラーメンのように何種類もの味噌がブレンドされている濃厚さはないが、あっさりしたシンプルなうまさがある。レンゲを重ね、麺をすするうちに身体がじんわり温まってくるのがわかる。
麺は中太の縮れ麺で、たぶんどこかの製麺所から取り寄せているんじゃないかな。総合レストランだもんね、自家製麺ってことはないと思う。これといった特徴はないが悪くない。むしろ専門店でない総合レストランにしてはよく出来ているほうだと思うよ。でも正直に書いておくとやはりちょっと甘いんだよな。野菜ラーメンの塩、味噌いずれも良かったから醤油いってみる？ いやこれホント迷うわ。
野菜ラーメン味噌
2025/12/18 更新
2025/11 訪問
野菜ラーメン塩@ドラこま
いろんな理由で遠出をする気になれない時、特に冬季は暮れるのも早いので尚更近場で済ませたくなる。秋田市内まで行かずとも潟上で済ませられたら帰る時間も早くなるからね。そんな場合によく使うのがドラこま（ドライブインこまち）だ。入店して券売機を見ると「野菜ラーメン」とある。名前だといささかもゴージャスな感じはしないが、それにしてみるか。店員さんが「味はどうしますか？」と。
そうか味を選べるんだ。じゃあ塩で、と応えたがなんでそうなるかね？ 私なりの理由があって、今では塩系しか食べなくなったよ。さて料理が来ましたよ。野菜炒めを乗せて、メンマ、ワカメ、ナルト、ネギをトッピングしてある。野菜だけではなく、豚肉も入っているのがいいね。澄んだスープがまたいいじゃないか。飲むとあっさりした動物系のダシで、塩加減はちょうどいい感じだ。
鶏や豚がしっかり効いた感じはなく、重層的な深みもないが飽きがこない良いスープと思う。麺は中太縮れ麺でこれといった特徴はないけどおいしい。野菜のシャキシャキ感が残っており、キクラゲがデカいのがいいよね。確かに野菜ラーメンなんだけど、タンメンに具材のトッピングを加えたもので、それを五目ラーメンとする店もわりとあるんだよ。このお店の野菜ラーメンはほぼ五目ラーメンだ。
野菜ラーメン塩
2025/12/05 更新
2023/12 訪問
鍋焼きうどん＠ドラこま（ドライブインこまち）
忘日、メルシティ潟上に用事があったので途中のドラこま（ドライブインこまち）で昼食を済ませることにした。なぜか利用する機会がなかったけど、利用すると中々いい感じだった。めっちゃおいしいとかボリュームがあるわけでもなく、これといった特徴もないんだけど、その寂れた感じがなんか好きだ。寒いので入店直後に券売機で鍋焼きうどんを買った。
さて料理が来ましたよ。「熱いのでお気を付けくださいね」と店員さんがいうんだけど、おつゆの縁が泡立ってるよ。卵、エビてん、ナルト、ネギ、キノコ、ニンジン、画像には見えてないけど鶏肉が沈んでいる。卵の状態から蓋をしないで煮込んだみたいだね。それはそれでいい。でも鍋焼きうどんは、うどんが見えないくらい具材で覆ってしまったほうがいいような気がする。
ホントに熱々だから気を付けて食べないとね。おつゆを飲んでうどんをすすっていると温まってくる。個人的にはおつゆの色はもう少し薄いほうがいいし、甘さももう少し控えめであってほしいけど、これはその地域の味付けだからね。この地域ではこれが普通で、変なのは私。次に頼むときは「味薄めで」とお願いしようかな。
鍋焼きうどん
2024/01/31 更新
2023/09 訪問
塩ラーメン＠ドラこま（ドライブインこまち）
メルシティ潟上に所用があるので、つい先だって利用した〈ドラこま/ドライブインこまち〉に行ってみようと思った。河ドラ（河辺ドライブイン）みたいに繁盛している店ではないが、その寂れ具合がなんとなく好きだ。11時過ぎに到着すると、券売機で塩ラーメンを買って席に就くと店員さんが水を持ってきてくれ、チケットを預かってオーダーする仕組み。
さて料理が来ましたよ。叉焼2枚、メンマ、ワカメ、ネギにナルト、そして白胡麻が乗っている。スープは少し茶色がかっていて飲んでみると動物系のダシが効いたスープ。少し塩分が強めに感じたが、これは私にとっての話。たぶんこんな感じが標準じゃないかな。人によっては「ちょうどいい」とか「もう少し濃いのがいい」となるだろう。薄めが好きというのは少数派だと思う。
麺は中太の少し縮れた麺で、これといった特徴はないがおいしい。叉焼は思ったより厚切りで、柔らかく味付けもちょうど良くいい感じ。ワカメが塩ラーメンに合うね。じつは11時前に到着していて、見ていると店員さんがガラスを内と外から拭いていた。ドライブインという営業形態が廃れていく中、頑張って営業を続けているので応援したくなる。次は「味薄めで」にしようかな。
塩ラーメン
2023/10/10 更新
2023/08 訪問
冷やし中華＠ドライブインこまち
八郎潟町、国道7号線沿いの某店に用事があるが、温泉に入りたい。なので天王グリーンランドの温泉に入った後、軽くお昼を済ませようと併設レストランに行くと「ただいま満席でございます」と。仕方なく101号線から7号線に入って北上すると〈ドライブインこまち〉というレストランがあるので利用することにした。暑いので冷やし中華（800円）にした。
さて料理が来ましたよ。手前からトマト、キクラゲ、叉焼、キュウリ、ハム、そして卵焼きが乗っていて、ゴマが振りかけてある。冷やし中華といえば放射状（？）の盛り付けが多いように思うけど、細長い皿に並べて盛り付けるのもいいね。醤油と酢を中心にした味付けは安定感がある。具材を食べては少しずつ崩していく感じで食べるんだけど、みんなどうしてるのかな？
盛り付けを眺めたら、一気に全部混ぜてしまって食べるというのも「あり」だよね。最後は口や胃の中で一緒になるんだから、最初に混ぜても別々に食べても結局は同じ、そうわかってはいるんだけど、なぜか混ぜることができないタイプ。午後1時過ぎのドライブインで、のんびりと冷やし中華を食べて時間が過ぎてゆく。このルートを使うことが少ないけど、また利用しようと思った。
冷やし中華
2023/09/02 更新
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潟上の温泉に入った後、秋田市内に出かける気力がない時にドラこまをよく利用している。ラーメン類でまだ食べていない「醤油あんかけラーメン」にしてみよう。食券を取りに来た店員さんに「うす味で」とお願いした。当地で醤油系あんかけラーメンを食べた結果、多くの店で甘辛くなりすぎだった。普通の醤油ラーメンスープに味の付いた肉野菜あんをかけるのだから当然そうなるよね。
さて料理が来ましたよ。肉野菜にメンマ、ネギ、ワカメ、ナルトのトッピングに加えてエビとゆで卵が乗せてある。画像ではあんかけラーメンなのがわかりにくいと思うが、混ぜてみると全体にとろみを付けたタイプのようだ。色がホントにいいね。飲んでみると塩加減や甘さがちょうどよく、ほんのり生姜が効いている。この感じは西日本の町中華によくある「ちゃんぽん」に似ていると思う。
東日本/北日本でいうタンメンをあっさり醤油味のスープにして全体にとろみを付けたあんを、ごく普通のゆでた中華麺にかけたもので秋田の〈チャイナタウン〉のような特製感はなく、ラーメンより少し高い値段で提供される。それをね、冬に食べるとホントいいんだよ。ドラこまの醤油あんかけラーメン（うす味）を食べながら、今は絶滅危惧種の「ちゃんぽん」を思い出す。おいしかった。