3回
2025/07 訪問
骨なしでトロトロなかれい煮付定食
2025/07/22 更新
2022/02 訪問
日本橋でいただく最高の煮魚定食
土曜日のランチに訪問。
休日の訪問は初めてでしたが、相変わらずの満席でした。
カレイの煮付けを注文。
柔らかい骨なしの身は、箸で崩れるほど柔らかく煮込まれています。
甘いタレがカレイに染み込みご飯が進みます。
箸で崩れてしまうためかスプーンも一緒に提供されるので、身を余すことなくいただけます。
付け合わせのだし巻き卵が入ったお吸い物もとても美味しかったです。
毎回迷って結局カレイを注文するのですが、次回こそは気になっているヒラスを注文してみたいと思います。
2022/03/03 更新
2021/06 訪問
かれいの煮付けを注文。
かれいは身が柔らかく、骨を綺麗に取られているため箸で簡単に切って食べれます。
丁寧に煮汁をかけて調理していただけるため、甘い煮汁がかれいや、厚揚げによく染みておりとても美味しいです。
2022/01/26 更新
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ランチでこちらのお店に訪問。
銀ひらす漬焼や、とろさば塩焼等どれも美味しそうで迷いますが、かれい煮付定食を注文。
結局いつもかれいにしてしまいます。
このかれいの煮付は、身がトロトロに柔らかいだけでなく、骨が丁寧に取り除かれておりとても食べやすく調理されております。
しっかり甘いタレで煮込まれており、美味しいのはもちろんのこと、ご飯との相性も抜群です。
骨がないため、お皿に盛られ見えている箇所は全て食べることができ、見た目以上にボリュームもあります。
他の魚も食べてみたいのですが、いつもかれいの誘惑に負けてしまうので、次回こそは他の魚を食べてみたいと思います。