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昼の点数：4.6
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
平日でもこんなに並ぶんや！
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とろろ付きざる蕎麦
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味噌にぎり セロリ漬け
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メニュー
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メニュー
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可愛い看板
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2024/06/09 更新
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開店前に到着。駐車場がなくてぐるぐる探してましたが、向かいにある公園の駐車場に皆さん停めておられるようでした。
お店の前のイスに座り開店時間まで、名前を書いて順番待ち。メニューを見たりしているうちに行列が出来ていました。11時過ぎに着いたので一番のりでしたが、期待値が高まります。
順番に席に着き、順番に注文をとってもらえます。とろろ付きざる蕎麦にしました。味噌にぎりも。
追加でわさびもいただき、生わさびをおろしながら、お蕎麦にのせていただきました。
ビックリするくらい美味しい。香りも甘さのある辛さも、普段のワサビとは別格です。
これは追加トッピングで毎回頼みたいです。
って、なかなか長野には来れないですが、ね。
お蕎麦の美味しさももちろんですが蕎麦つゆのキリッとした甘さ控えめのお出汁が、美味しいお蕎麦を引き立てていて、ずっとすすり続けていたい。
蕎麦湯は自分でヤカンからつぎにいくのですか、濃い白濁でとろみも良いあんばいでした。
味噌にぎりは、馴染みがないなと思い頼んでみたら信州味噌、香りが強くて塩味も強い。付け合わせのセロリの漬物と合わせて美味しくいただきました。
ご馳走様でした。