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2025/09訪問
1回
チーズと生はちみつの罪なコラボの専門店が 大阪のオシャレスポット梅田にオープンしていると聞いて、気になり行きました❗️ 噂どおり、女性で満席、10人待ちの人気店でしたので、予約必須です❗️ チーズの種類が凄い なんといっても名物チーズワゴン、 パスタランチセットや、とろーりラクレット、チーズとフルーツ、野菜のフレッシュサラダが人気❗️ チーズワゴン(1408円) 高級コース料理につくチーズワゴンをカジュアルに楽しめます。季節に合わせたチーズや生はちみつをワインやお料理に合わせてお客様の好みに合わせたチョイスをスタッフさんが目の前で切り分けてくださいます。 8種類のチーズ (マスカルポーネ、クリームチーズ、マリボー、パルミジャーノレッジャーノ、白カビのカマンベール、青カビチーズ、テットドモワンヌ、ゴートチーズ、タレッジォ) 3種類のはちみつとクラッカーと一緒に持ってきてくれどれもおかわり自由 ヤギの「ゴートチーズ」がキャラメルのような滑らかさと味わい、どれもおいしくおかわりしたくなります。 ドラゴンフルーツとレッドキャベツハニーマリネのサラダ １４８５円 ～マスカルポーネドレッシング〜 ピンク色が可愛く綺麗でテンション爆上がりりー。ドラゴンフルーツスライスと、北海道産マスカルポーネがめちゃくちゃくちゃ合います。 沖縄と北海道最北端、最南端の名物が、大阪ど真ん中で出会うという、奇跡的な出会いに感動しました❗️最高のサラダです。 ブッラータチーズのボロネーゼパスタ 2178円 フレッシュなブッラータチーズが丸ごと１個！肉肉しく、甘辛く煮込んだボロネーゼとよく合い、生パスタはモチモチでした❗️ Beneレモネードスカッシュ(660円) 自家製生はちみつレモネード生はちみつを使ってレモンを漬け込んだ自家製ソーダ、 爽やかな酸味がチーズによく合います。 ハニーティー(550円) はちみつの華やかな香り。ほんのり自然な甘さ チーズについて1つずつしっかり説明して頂けて勉強になり、ラベンダーや林檎、レモンなど濃さが違うはちみつと、チーズのペアリングが贅沢でした さすが大阪、食の都❗️驚きの旨さでした、女子会デート、大阪ランチにオススメ❗️
2025/03訪問
1回
Red Gold from Europe Special Menu 真っ赤なトマトの夕食会 4階パーティールームで開催 コース内容 ⚫︎アンティパスト カポナータオレンジ風味 タコとオリーブのマリネサヨリのカルパッチョ ポルチーニ茸とほうれん草チキンのブルスケッタ ダンテルパルメザン ⚫︎サクラエビとトマトのリゾット 菜の花 芳醇でトマトの甘さと桜エビの旨味がよく合います。 ⚫︎真鯛のスチームほうれん草プッタネスカソース ふっくら甘い真鯛と、酸味が爽やかなプッタネスカ ⚫︎国産サーロインのタリアータ ポレンタ茸姫竹の子セルバチコマルサラソ一ス 極上の柔らかなタリアータ、とろけます。 ⚫︎オレンジキャラメルパンナコッタみかん VSOP 香り高く、甘さ控えめ、オレンジのアクセントが効いてます ⚫︎コーヒー 大阪リッツカールトンホテルで開催 真っ赤なトマトの夕食会へ！ ナポリのトマト旅でお世話になりましたイタリア人の皆様と再会でき、幸せな懐かしいディナーでした❗️ イタリアの俳優patriziorispoさん来日 今年もレッドゴールドフロムヨーロッパホワイトデーレストランウィークがスタート レッドゴールドトマトをたくさん使ったトマトフルコースを リッツカールトン総料理長が作ったゴージャスコースレッドゴールドトマトの魅力がいっぱい！ 「欧州の赤い芸術」 RED GOLD FROM EUROPE レッドゴールドフロムヨーロッパホワイトデーレストランウイーク が来週からスタート EUの経済協力の下、ANICAV（イタリア野菜 保存食品産業協会）が展開中の、安全で美味しく高品質の100％欧州、イタリア産トマト保存食品を奨励する「レッドゴールドフロムヨーロッパ」プロジェクトの一環。 レッドゴールドトマト ホワイトデーウイークは（3月14日～3月24日）に開催❗️ バレンタインデーのお返しは、欧州産真っ赤なトマトのお料理で、素晴らしいトマトコースはいかがですか❤️ 今年もレッドゴールドフロムヨーロッパホワイトデーレストランウィークがスタート リコピンパワーで元気いっぱい
2025/03訪問
1回
夜ナポリタンを食べにまた大阪行きたい
2025/03訪問
1回
最強大阪モーニングは朝呑みスタイル
2025/03訪問
1回
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大阪串カツの奥深さに胃袋捕まれました！