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名物！tokimekiポテサラ
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お通し 焼胡麻豆腐
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鶏白レバーとあんぽ柿の最中
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キャラメルコーン
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ふろふき大根 白トリュフホイップ
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揚げ湯葉と海老の腸粉
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真鯛ときのこのチェダーホイル焼き
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スパイス蟹カレー
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烏賊とアスパラのいしるバター炒め
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20種類の農園野菜のサラダ
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サラダはこんな感じにリストをお出ししてくれます
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小杉湯帰りのレモンサワー
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煎茶ジントニック
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同僚との夜呑みにお伺いしました。高円寺駅からは徒歩2、3分くらいのかなり近いところにあります。
店に入ると中央がコの字型の厨房になっており、和を基調とした店内が素敵です。個室は10名くらいは入れるのかな？
着席して、ご説明のご案内。女性の方がメインで応対してくださったのですが、とても丁寧で好印象でした。（予約者は電話応対も素晴らしかったと仰ってました）
とりあえず色々注文。
お通し
『焼胡麻豆腐』。これがまた美味い。外パリの中は熱トロッ。お通しが美味しいと自然と期待感がアガる。
特に美味しかったもの
『名物！tokimeki ポテサラ』。自家製の揚げたポテチとインカのめざめの品種を使ったポテトサラダ。中に半熟玉子があり、それを崩して混ぜて食べる。今までのポテサラにない強い芋の甘みが際立ってとても美味しいです。
個人的にはスタッフさんの心配りが素晴らしく、1個のものを提供後にカットや取り分けしてくれたり、土鍋ご飯を頼んだのが品切れだったのですが、代わりのお料理をいただけたり…と、同じ接客業をしている身としては感動してしまいました。
夜でも定食だけの利用もOKみたいで、呑まない人にも嬉しいポイントですね。
原始焼は今回は頼まなかったので、次回来店の際には必ず頼みたいと思います。
とても良い時間を過ごさせてもらいました。ありがとうございます。
ご馳走様でした。