07bb42さんが投稿したamam dacotan 表参道店(東京/表参道)の口コミ詳細

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amam dacotan 表参道店表参道、明治神宮前、外苑前/パン、カフェ

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

平日金曜日の10:20ごろ到着、前には10人前後並んでいました。待っている間座ることができたので、11:00のオープンでしたがあまり苦ではなかったです。
店内(ディスプレイ前)には6人前後入れるそうで、生憎開店後も少し待つことになりました。ここですぐに買いに走りたかったら10:00到着を目指した方が良いようです。

店内はかなり狭く、暗く、視力の悪い私にはなかなか厳しい環境でした。同行者がいなければ吟味を諦めるところでした…
店内飲食は店内(4席)テラス(4テーブル)から選べます。ワンドリンク制。たくさん買ったのですが、会計時に「どれを店内、どれをお持ち帰りですか?」と聞かれました。お持ち帰りを多めに言っておかないと困ったことになります(食べきれなかった時の救済がめんどくさい、逆にお持ち帰り用に包まれたものをその場で食べることはできるので)

クロックマダム、エビバーガー、マリトッツォ、練乳あんこの4種類を頂きました。
クロックマダムは見た目より卵が固く、ホワイトソースとパンの美味しさだけで食べた感じです。店内にフォークとナイフがあるので特段食べるのには困りませんでした。
エビバーガーは一口含んだ途端惣菜パンとは思えない豊かで複雑な風味を感じました。小さめのエビフライが3つと、かぼちゃサラダが挟まっています。かぼちゃの甘味と程よい酸味がいいバランスのフィリングでした。
マリトッツォは大量の生クリームの奥にカスタードが少し入っていました。これは生地がかなり美味しくて、ブリオッシュのようなもっちょり(?)食感が癖になりました。
練乳あんこも同じ生地で、美味しいと思いました。同行者的にはあんこも美味しかったようですが、練乳の甘さでかなりかき消されてしまって印象に薄いです。(食べ方の問題か、最初の一口で全ての練乳が消えてしまったので……)

(写真にはないのですが)一番有名な紫キャベツのバーガーと、ピスタチオクリームパンも頂きました!

バーガーにはグリルされた人参、南瓜が載っていたのですが、どちらも柔らかくほっくりとしていて美味しかったです。間にはお肉も挟まっていました。
あとこちらはパンがかなり美味しい!表面はナッツや穀物類で覆われているため食感にアクセントがあり、中は高加水なのかもっちりとした食感でした。

ピスタチオクリームパンはずっしりと重く、こちらもマリトッツォよろしくブリオッシュのような生地に包まれておりました。なめらかな口当たりのクリームは芳醇なピスタチオの風味と相まって本当に美味しかったです!こちらにもカスタードクリームが入っていたのですが、ピスタチオクリームがとんでもなく滑らかなため、比較的硬いように感じました。

まだまだ買ったので、追記したくなったらします!
並ぶこと、混みすぎなこと以外はパン一つで350円前後のため全然許容範囲内です。ぜひまた訪れたいです…

2025/01/24 更新

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