07bb42さんが投稿した雅庵(東京/中目黒)の口コミ詳細

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雅庵中目黒、池尻大橋/和菓子

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  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人

平日12:00ごろ到着、待ちなしで入れました。
どら焼きは支度中、抹茶菓子など一部売り切れの状況でした。

豆大福とわらび餅を購入。豆大福は当日、わらび餅は翌日中のお日持ちでした。

まずは豆大福。全てが絶妙で、とても美味しいです!
生地とあんこの分量はバランスが良く、あんこの口溶けと甘さもちょうど良く、生地は変に張り付くことはないのにもちもちシコシコで、とにかく調和が取れています。豆も塩味がちょうど良く、食感のアクセントとなり、もはや豆の旨みまで感じるレベルです。

わらび餅は柔らかく、水とわらび餅の中間くらいにほよほよでした。口に含むとスッと溶け、なくなってしまうように感じるほど軽く食べられます。きな粉は沢山かかっておりますが、餅の口溶けを邪魔しないほどきめ細かくふわふわです。香ばしく、きな粉単体でもかなり美味しいと感じました!

あまりに美味しくて驚きました!今度はどら焼きも買いたいなと思います

2025/03/27 更新

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