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昼の点数：4.2
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料理・味 -
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2025/12/12 更新
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最高なスペアリブ！
お肉好きな人には是非行ってみて欲しい！
海外気分を味わえます。都内でもかなり本格的です。
外国人の店主さんが陽気に営んでいる幡ヶ谷のフリーマン食堂。
シェフのおすすめで訪問。
予約はできないので15分前から並びました、この日は3番目位だったかな？？
スペアリブは本当に最高で、調理方法がこだわっているからかもしれないがすっごく柔らかかった。
スペアリブの概念変わった。
本場のスペアリブってこういう感じなのかと、。
BBQソースに付けて食べるのが本当に最高で、
日本のBBQってなんちゃってBBQなんだなぁ。と。