かしこまりましこさんが投稿したトラットリア シュン(群馬/井野)の口コミ詳細

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たべこと。

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かしこまりましこ

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トラットリア シュン井野/イタリアン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

料理もおもてなしも人気の理由

美味しいお店があると紹介されてからなかなかランチの予約が取れず、ようやくタイミングが合い伺うことができました。
午前の予定が押してしまいお店に向かう段階で少し遅れてしまうという謝りの連絡を入れた際も、ランチの忙しい時間帯なのにも関わらず『こちらは全然大丈夫ですからゆっくり気をつけてお越しください』と奥様が気遣いのお言葉をかけてくださいました。ありがとうございます。この段階で人気店である理由、お店の温かさを感じました。
お店に到着し車から降りて小走りで向かいはじめた瞬間お店から奥様がわざわざ迎えてくださり優しい笑顔で『走らないで大丈夫です、ゆっくりゆっくり』と気さくに声をかけてくださいました。遅れてしまって申し訳ないというこちらの気持ちをほぐしてくださる気配り・おもてなしが本当にありがたく、心に刺さりました。
奥の席に通さらた後すでに心に決めていたハアテランチを注文。サラダ、前菜の盛りあわせ、選べるパスタ、デザート二種盛り合わせ、セットドリンク。
おもてなしに心を奪われてから数分後、一品目のサラダが運ばれた瞬間から、盛り付けとお皿のセンスに再度心を奪われました。目で味わう彩りの美しさ、楽しさ!もちろん使われてる野菜が元気で新鮮。前菜の盛り合わせも一つ一つの作り込みが丁寧でハーブの飾りも可愛いらしく、魅せ方の勉強になります。野菜本来の美味しさを生かした優しい味、丁寧に作り上げられてる想いが伝わります。お料理丁寧に運ばれてくるタイミングで、料理に対する感想や予約ができてやっと伺えたこと、ちょっとした奥様との会話も楽しい。パスタもオススメされた通りの大満足な美味しさです。トマトソースは酸味とのバランスも絶妙で具材の火の通り方も抜群で食感もしっかり楽しめます。久しぶりに美味しいパスタを頂きました。最後のデザートはプリンとティラミス。プリンのソースを選ぶことができ、塩キャラメルと柚子にしました。デザートの見た目の美しさもその美しさに負けない美味しさも最後の一口まで流石だと感じました。
予約がとりにくいことに全てが納得のいくお店でした。ご主人が素材を存分に生かし丁寧に作り込まれている美味しさであることはもちろん、見た目も鮮やかで可愛らしく、五感で楽しめる仕上がりに魅力されました。さらにその美味しい料理に華を添える奥様のおもてなしと素敵な笑顔、心をほぐしてくれる会話がリピーターを生む理由のひとつであることは間違いないと思います。
大変美味しゅうございました。

  • サラダ

  • 前菜盛り合わせ

  • 選べるパスタ

  • デザート二種盛り

2024/10/06 更新

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