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春日部一ノ割。駅からすぐ、3931WORKS.。味玉昆布水つけ麺醤油１１７０円。ドゥルンドゥルンの昆布水。鰹の風味も。塩と麺だけで、食べ進んでしまいます。つけ汁はチャーシューメンマネギ。プラス味玉。美しく整った麺はびしっとしめられ、食感も香りも良し。コスパ最強のつけ麺です。美味しかったです。
2025/12訪問
1回
さいたま市、御影麺 鏑矢。駐車場数台あり。メニューは並盛りと、中盛り。あとはカレーができるようです。最初に店長からの挨拶から始まります。少しお時間いただきますが、良いものをお出ししたいと思います！と。こんなの初めて！テンション上がる。炙られたバラチャーシューに、四角いメンマ。太くむっちりした御影麺。黒胡麻が練り込まれています。超超濃厚なつけ汁。でありながら、しょっぱいとかはないです。極太の麺は、海苔と塩だけで、旨し。つけ汁につけて濃厚旨し。最後はダシ割りでいただきました。接客も素晴らしい。便利な場所とは言い難いところにありながら、この人気納得です。美味しかったです。
2025/11訪問
1回
朝イチ、定期パトロール。越谷、もり豊。先客Ｒ３５が一台。そこにランエボ到着。10時30分オープン。もり豊ざる１１００円。丸亀でも、テキトーに頼んだらすぐ、千円くらい行っちゃうので、コスパ良し。味は比較にならない別次元。相変わらず美味しかったです。 １１時、もり豊。二週連続訪問。すごいですねぇ。駐車場広いのに満杯。人の列、そして、ハザード出した車の列。。店前車の行列。。本日はカレーうどんにしました。鰹たっぷりのカレーつゆで美味しい。麺は言わずもがな。ざるより、少し柔らかいですが、ぷるんぷるん。美味しかったです。 越谷の住宅街のなかにぽつり。移転後初訪問。きれいになって駐車場も広くなり、人気も拡大。日傘をさして外待ち。本格手打 もり豊。えびちく天ざるに、かしわ追加！１１００円➕３００円。このむちむちうどんいいですねぇ。相変わらず角が立つ。かしわの火入れ具合完璧。美味しかったです。
2025/03訪問
3回
ニュータンタンメン、都内にも色々ありますが、草加は別格に美味いです。店内に中華の厨房があるか、ないか、これ味に直結してると思います。都内の厨房なしのお店は、それなりですね。本拠地、神奈川は行ったことないので、行ってみたいです。 今日は砂肝炒めつき
2019/04訪問
4回
今度は汁なし しょうゆキレッキレ 小ラーメン キレッキレの しょうゆです 夜もキレッキレ
2022/01訪問
7回
朝霞台駅からすぐ、中華そば 幻六。前回早じまい。リベンジ訪問になります。外待ち４。いつも自分の後ろに並ぶことは少なく笑行列が短くなっていく事が多いのですが、入店時には１１まで延びてました。特製醤油そば。１４３０円。まず、スープ。貝の出汁がしっかり、醤油とのバランスよし。チャーシュー、柔らかさ、味付けワンランク上、麺はつるっとしながら、しっかりとしたコシ。風味も良し。店内７席。時間かかりますが、食べれば一杯一杯全身全霊作っているのが伝わってきます。美味しかったです。
2025/08訪問
1回
ぷるんぷるん太麺 これは美味い
2023/06訪問
1回
優しいながら、しっかり骨太スープが絶品
2023/06訪問
1回
上尾のよしかわ。駐車場広いです。煮干し中華そばです。メニュー多く、どれにしようかまよいます。特製白醤油１０６０円。煮干し香る透明すっきりスープ。ぱっつん麺。レアチャーシューたくさん入ってます。鶏チャーシュー、味玉、海苔、メンマ。特にレアチャーシュー美味しい。見た目以上にたくさん入ってます。美味しかったです。
2022/09訪問
1回
埼玉の奥地。食煅 もみじ。 場所がら、駐車場は広く、開店前に行けば問題なく駐車できます。店前で記帳して、車の中で待つ感じです。迷った時は両方だ作戦で、特製中華そばと、特製つけ麺。を注文。紅葉の形の昆布がのってます。ごっつくて、ぷるとろではありますが形はしっかり目のラフテー、中までしっかり味しみしみの味玉はどちらも共通です。中華そばは鶏油のスープで美味しいです。つけ麺のほうは、淡麗スープ、ゆずがアクセント。昆布水つけ麺美味しいです。塩でも食べたい感じ。最後スープ割は節か煮干の魚出汁が出てます。ごちそうさまでした。美味しかったです。
2022/08訪問
1回
東浦和フジマル。昼過ぎに訪問。なんと並び無し。本店や西新井ではありえないです。野菜増し、アブラ別皿。肉も麺も一切見えません。食べ進めると、肉デカイ。これはどこの部位でしょう。もぐもぐ、げぷぅ。美味しかったです。 めっちゃ大きい、肉の塊。拳より大きいです。 野球の帰りに、しょっぱ美味い！ 少しマイルドな富士丸
2022/10訪問
4回
埼玉県、所沢市、狭山市、入間市、入り混じる、狭山ヶ丘駅からすぐ。自家製手もみ麺 鈴ノ木。記帳制です。時間になったら店外で待ち、呼ばれて店内待ち席へ。醤油味玉ラーメン１２００円。ＴＲＹ、１００名店の常連。煮豚とチャーシューと２種。どちらも味付けグッド。手打ちの麺もぴろぴろ美味い。美味しかったです。
2025/06訪問
1回
今日は、埼玉、鴻巣、次念序。駐車場台数多く、難なくとめれました。そうですねぇ、２０年か２５年ぶりの訪問。場所はたぶんだいたい同じ。建て替えられ、周りも、家やマンションがたち雰囲気変わりましたね。特製つけめん１０９０円。卓上たくさん。歴史を守りながらも、小さな進化を続けてきた印象。前より美味しくなってます。なんなら東京駅よりも。美味しかったです。 蔵出しレビュー。2008/12/03。埼玉県鴻巣。次念序。鴻巣に用事があるとすればもう、あれですよね。優良じゃないので近くの警察署ではできず、血まみれのビデオ見させられるところです。無事に免許の更新が終わり、つけ麺です。美味しかったです。
2024/06訪問
2回
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