「つけ麺」で検索しました。
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2022/04訪問
1回
有名店のすず鬼、前からずっと気になっていてやっと行けました。結構並びました。 夜20時くらいから並び始めて食べられたのが多分22時くらいでした。 美味しいです、、。二郎のようなコッテリ感とワシワシ麺、醤油がガッツリ聞いた豚肉とスープがまさにスタミナって感じでクセになります。 味がかなりしっかりしてるので生卵頼みました。 味の濃さを中和してくれるので味変にお勧めです。
2024/04訪問
1回
西新宿五丁目駅が最寄りのお店ですが、新宿駅から30分ほど歩いていきました。 食べログ全国2位のらぁ麺や嶋、存在は知っていたのですが、新宿のどこにあるのか知らなかったです。 朝8時にお店に到着して既に前にはかなりの行列ができていました。記帳する番になると7割5分埋まっていて、ギリギリでした。 13:45からの部で取れました。 実際着くと回転の問題で20分ほど寒い中待ちましたが優しい店主さんが常に気にかけてくれました。頼んだのは白醤油の特製ラーメンです。 鶏チャーシューが食べたことの無いくらい柔らかく美味しい。特製醤油を頼んだお友達の分も味見しましたが、味が全然違います。白醤油は淡麗でキレのある塩味なのに対して、醤油は少し甘さを感じる醤油のキレとのバランスが取れた少しこってりめのスープでした。どちらもと黒トリュフのペーストがトッピングされていて、複合的な旨みのスープとベストマッチでした。美味しいです、、運良く休日に行けたらまた行きたいですが、人気店なのでなかなかシビアです。
2024/03訪問
1回
休日の夜開店前17:50頃に行ったら前に1人並んでましたが、その後用があって15分ほど離れて戻ると前に10人くらい並んでました。人気店です。 待ってる時は夏だったからか蚊に沢山刺されました。 ラーメンは魚介(煮干しを感じました)に動物系で、味は塩味と甘みのバランスが天才的で凄く美味しかったです。 お店にいた時あまりお腹が空いてなかったんですが、飽きずにスルスル食べられました。
2023/09訪問
1回
2023/02訪問
1回
1回
どろどろ系太麺です。美味しいです。
2025/10訪問
1回
こってり醤油油そばでした。王道で美味しい！
2024/12訪問
1回
2024/12訪問
1回
ノーマルのつけ麺を食べました！850？だった気がします。この店舗は新しく出来たようで、二階席(テーブルのみ)まであり、テーブルでゆっくりつけ麺を楽しむことが出来て良かったです。三田製麺所は相変わらず美味しいです。
2024/09訪問
1回
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何回食べても美味しい。チャーシューは牛肉はローストビーフみたいなレアで、鶏チャーシューは水分量が多くて柔らかくて美味しいです。鶏肉はハーブっぽい風味？ スープは複雑な味がして麺はモチモチしていて美味しい。 お店の方の接客も素晴らしいです。