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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
味噌専科 つばきへ行って来ました。
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2025/11/22 更新
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赤煉瓦倉庫街の入り口にあります。
店主は函館塩ラーメンの名店あじさいからの独立。
今回3人、赤味噌、白味噌、塩で頂きました。
どれをとっても美味しすぎて、地元に欲しい！！
豚骨、鶏ガラ、牛骨を使ったトリプルスープをベースにされ、濃厚です。私は白味噌をチョイスしました。ずっと飲み続けられる！
麺はちぢれ卵麺。ちぢれ卵麺好きな私としては、最高の組み合わせ！！ はい！優勝
赤味噌はニンニクが効いてて、パンチがある！
塩も出汁がきいてて、ほんと美味しい！
3人飲み干しました。
東京出店、待ってます！！