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香り高い二八そばが味わえるお店
2024/02訪問
1回
土曜の夜。とにかく蕎麦が食べたい。蕎麦屋は20時を超えるとどこも閉り出すのでむつかしい。そんな中でも夜遅くまでやっているお店を発見。 とにかく鴨が美味い。鴨の出汁、鴨のつくね、ねぎ。蕎麦を食べるというよりは、鴨せいろを食べる店。蕎麦は普通だが、鴨出汁に合うように選ばれているため、鴨せいろとしてはすごく美味い。 またコスパはいい。この値段で1100円は安い!大盛りだとボリュームもある。味もしっかりしているので食べ応えもある。 土曜夜に行ったためか、他に客がおらず。オシャレな店だが、キッチン内が見える分、余計に目についてしまいマイナスに触れやすい気がする。 しかし総じていいお店。ごちそうさまでした。 味 : 3.4 / 4.0 値段CP : 0.3 / 0.5 雰囲気・接客 : 0.3 / 0.5
2024/01訪問
1回
粗さ×繊細さが織りなす、イケおじ系そば 新そばの秋を越えて、季節は冬。冬といえば、鴨。ということでもっぱら鴨をいただく機会が増える今日この頃です。 さて、本日は知多半田駅にある「古窯庵」さんにお邪魔しました。 鴨鍋田舎 ¥1,800 田舎そばは、これぞ田舎そば!といった感じで、粗さ・太さ・硬さがどれもしっかりとしています。ただ鴨鍋に通すと非常に食べやすい食感になるところが◎。また、鴨特有の味わいや、そばの粗さがありつつも、決して雑な味ではなく、つゆや野菜の繊細な味も感じられる。例えるなら、粗さと繊細さを兼ね備えたイケおじ系。お蕎麦を食べながら、脳内では大沢たかおさんがチラついてしまいました…!! 唯一残念なのが、追加でそばの種類を変えられないところ。せいろか、田舎そばか。一度決めたら、追加でも同じ種類を頼まないといけないそうです(値段の関係でしょうか)。 雰囲気も良く、夜もお酒と一緒に楽しめそうなお蕎麦屋さんです。ごちソバさまでした。 味 : 3.0 / 4.0 値段CP : 0.3 / 0.5 雰囲気・接客 : 0.4 / 0.5
2024/01訪問
1回
今日も今日とても、ランチにお蕎麦を。いつか蕎麦アレルギーになったら…と想像すると恐ろしくてお蕎麦しか喉を通りません! ということで、本日は久屋大通の大石さんへ。 ざるそば 900円 注文すると、つるつるのお蕎麦か、粗挽きのお蕎麦かを聞かれましたので、ここは粗挽きへ。いい色の粗挽き蕎麦がやってきました。 お味は良くも悪くも優等生。一人呑みで本領発揮するタイプのお蕎麦屋さんだとお見受けしました。 お昼時で店内は混んでいましたが、店員さんはキビキビ働き、愛想も良く気持ちが良かったです。 味 : 3.0 / 4.0 値段CP : 0.3 / 0.5 雰囲気・接客 : 0.3 / 0.5
2024/02訪問
1回
円頓寺近くにある隠れ家風お蕎麦屋さん
2024/02訪問
1回
素晴らしき蕎麦に、一心不乱