うきうきさーーんさんが投稿した江戸前晋作(東京/人形町)の口コミ詳細

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うきうきさーーん

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江戸前晋作人形町、水天宮前、浜町/天ぷら

2

  • 夜の点数:4.1

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

季節ごとの楽しみ

移転前から季節ごとに訪問しています。今回は若鮎をいただきました。

鮎は香ばしく、ほろ苦さと旨味のバランスが絶妙。毎回楽しみにしているウニの大葉巻きは、香りと甘みの調和が素晴らしく、一口ごとに幸せを感じます。
今回はデザートにホオズキもあり、いつもと少し違う楽しみがあったのも良かったです。

旬の食材を丁寧に仕上げた天ぷらに、〆の丼ものも安定の美味しさ。信頼できる一軒です。

次回は時期的にマツタケかな^_^

2025/06/09 更新

1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

定期訪問しているのですが、今回は今までの中でもずば抜けてました。
特に秋の味覚、マツタケの天ばらが絶品。マツタケがこんなに美味しかったのは初めてでした。

秋の食材を堪能です^_^

1.車海老
2.車海老 ミディアムレア
3.車海老 頭
4.鱚(きす)
5.北寄貝(ほっきがい)
6.喉黒(のどぐろ)
7.マツタケの天ばら ※岡山県産
8.落花生のすりながし
9.淡路の玉ねぎ
10.雲丹の大葉巻き
11.あなご
12.あなご 味つき
13.茄子
14.茄子 味つき
15.しいたけ
16.メイクイーン
17.エビのかき揚げ天丼
18.穴子天丼
19.ナス天丼 (おしんこ、赤だし)
20.抹茶葛餅

2025/01/02 更新

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