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ずっと気になってたし食べログ初めて最初に登録してたお店！
季節のコースにしました。これもまた人生が変わるような美味しさと新鮮さでした。栗マロンカボチャのズッパはすごく濃厚でクリーミーでかぼちゃ本来の甘みを生かしつつ、焦がした豆の香ばしさも感じつつ口全体に広がっていくような味だった。最初から心を掴まれた。
次は3種類の魚。個人的にはマグロにチーズ？っていうのがすごくびっくりして、しかもそれは美味しくてびっくり！
フリットは鱧と椎茸でした。これがこのコースで1番好きだった料理かもしれない。まず鱧はベルガモットが乗ってるんだけど、これがすごく細かく載っていて、口に入れる前からいい香りがするし、食べてる間も最後の瞬間まで残ってる。食べながらどんどんベルガモットの香りが押し寄せてくる感じ！もう一つの椎茸は生ハムで巻かれてて新鮮だったしこれが美味しいんです！！！主張の強そうな二つなのになぜかどっちの味も邪魔されず、ミモレットの強い香りにも負けず最高の一品だった。
カラスミのパスタは食べやすく、麺の硬さが完璧すぎて好みすぎてすごくすごく幸せだった。ボロネーゼは太めの麺でもちもちです。お肉も大きくて少しかみごたえがあるから味がどんどん広がる感じ！
最後の金華豚は、一見すごくシンプルに見えるのに食べると複雑な味わいで、お肉もすごく柔らかい。けど柔らかいだけじゃなくて満足感のある食べ応えでさっぱりとした胡瓜とよく合う。
デザートと抹茶を食べて幸せな時間が終わってしまった、、、、食べ終わってしまったことが残念すぎる、、、お酒もすごく美味しかったし目の前に小さめのバーカウンターがあって雰囲気もいい。
一軒家のレストランってすごく気分が上がるし、堅苦しい感じもなくリラックスして食べる絶品料理は最高でした。アットホームな感じもありつつすごく上品な味わいでした。