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バー曇天日ノ出町、関内、伊勢佐木長者町/バー、日本酒バー
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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
燗酒など。
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2025/06/09 更新
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野毛の3軒目に。実に興味深いバーだった。クラフトジンと濁り酒の専門店である。初めに7〜8種類位のジンをテイスティングさせてもらう。様々な香りや味わいが面白い。其々好みだったジンをロックで頂く。濁り酒は5〜6種類だっただろうか。気に入った若駒と大倉本家の濁酒を燗付けしてもらう。後者は今まで飲んだ濁り燗で一番美味かった。更にその濁り酒にハプサやオホロジンを調合したブレンド燗を頂戴する。ジンの鋭い輪郭や芳香に濁り酒のボディ感がどっしりと。複味のある余韻がどちらもオンリーワンである。衝撃的だった。探究心が強く煽られる。もう既にまた伺いたくなっている。教えて頂いたSpiceDrunkerやぶやの店主さんとご一緒した友人に深く感謝を。どうも有難う。