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昼の点数：5.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
温度の魔法にかかった鮨
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2025/05/01 更新
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テーマは「香りと温度」
細かな技が、最上級の旨みを引き出してた
シャリの温度をネタによって変えるってやばくない？
しかもさ、冷たい、あったかいじゃなくて、
まさかの細かな温度指定。
魚の脂がとろけるジャストな温度で
余韻までが最高。
今回は握り手が種市さん
まさかの27歳。
若いのに繊細な握りに感動しました
今回はあまりお話しできなかったので次回はたくさんお話ししたいです。（ラブコール）
また行きます。