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キャラメルクレープ
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ガレット(コンプレット)
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ガレット(キノコ)
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サラダの野菜はどれも新鮮です
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レモンソーダ・コーヒー
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シードルが並べられたカウンター
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テーブル席
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お店の近くの桜が満開でした
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JR京浜東北線 北浦和駅西口より線路沿いの道を浦和駅方面へ徒歩約9分、「ガレット屋AILES(エル)」さんに伺いました。
日曜日の11時、予約はしておりませんでしたが、1番乗りで、お好きな席へとのこと、2人掛けのテーブル席へ。
〜注文したもの〜
＊Aセット ¥1,680×2
・ガレット
目玉焼き風タマゴ・ハム・チーズ
目玉焼き風タマゴ・キノコ・ハム・チーズ
・サラダ
・クレープ
自家製塩キャラメル・バニラアイス×2
・ドリンク
コーヒー
レモンソーダ
お店は店主さんがお一人で切り盛りされているようですが、入店時は私たち以外にお客さまはおらず、程なくしてサラダが到着。
瑞々しい野菜に、穏やかな塩味のドレッシングが合わさり美味しいです。素材を味わうサラダです。
続いて、ガレットが大きなお皿で到着。ふわっとそば粉のよい香り、食欲をそそります。
ガレット生地はパリパリで、ナイフを入れるとサックリ切れます。とろりとした黄身を割り、その他の具材も一緒に生地に絡めていただきます。
各々の具材が、生地の風味を邪魔せずマッチして美味しいです。
みっちり歯応えのある味わい深いハム、しめじとエリンギのトッピングもよいアクセントになっています。
最後に、キャラメルクレープとドリンクをいただきます。さながらコース料理のようです。
クレープのモチモチした生地、塩気の効いたほろ苦いキャラメルソース、甘い滑らかなバニラアイスと全部好みのお味で感動です。お皿のソースを逃すまいと、2人で必死に生地に纏わせていただきました。笑
ドリンクのコーヒーは、深煎りで苦味が強くエスプレッソのよう、クレープと好相性で美味しいです。
一口いただいたレモンソーダは、ジンジャーを感じました。コクがありこちらも美味しかったです。
初訪問ということでシンプルなお料理をオーダーしましたが、他にも気になるメニューがたくさんあり、ぜひ再訪したいです。
1時間程の滞在でしたが、予約のお客さまが来店されたり電話も鳴ったりと、地元に根付く人気店のようです。
大満足のランチでした。
ご馳走さまでした^ ^