89ff99さんが投稿した十八番（東京/新日本橋）の口コミ詳細

肉野菜炒め定食 900円

野菜補給のため「十八番」さんへ。11時過ぎの訪問で先客１名、後客３名（注文はタンメン、タンメン、麻婆ラーメン、酸辣タンメンでした）。良く（通算150回位？）通っているお店ではありますが、今日はいつもの「タンメン＋小ライス」ではなくこれまでほとんど注文したことのない「肉野菜炒め定食」をオーダー。まだお客さんも少ないので５分ほどで料理が到着。まずはいつもの儀式でスープにお酢と辣油を投入します。肉野菜炒めは程よく「炒」が効いており、お肉も思った以上に入っていますね。ご飯の盛りがやや少なかったような気がしますが、それでも満足のいくランチでした。ご馳走様でした。

13時過ぎに訪問。約半年ぶりに「油淋鶏定食」を注文しました。なぜかテーブルの上に置いてあるランチメニューには掲載されていませんが、お店の壁に料理の写真とメニュー・価格が書かれた紙が貼られています。料理が到着し、まずはいつも通りスープにお酢と辣油を垂らします。この日の油淋鶏はこれまでに食べた時よりも若干揚げ色が濃いような気が。大きめにカットされた鶏もも肉が８切れとボリュームがありますね。途中で鶏肉に辛み粉を振り掛けて完食。この日も大満足。ご馳走様でした！

11時過ぎ、早めの昼飯で訪問。細かく計算したところ45日ぶりのタンメン（麺硬め）＋小ライス。こちらで最も多く食べているメニューかも。とても涼しかったにもかかわらず食べ進めているうちになぜか汗だくに。病み上がりだったからかなあ。この日はYouTubeチャンネルの方が撮影を行っていました。ご馳走様でした！

辛口味噌タンメン（麺硬め） 900円
小ライス（サービス）

11時20分過ぎに２週連続での訪問。早い時間帯だったので空いていると思いきや結構混んでおり、食べ終わってお店を出る頃にはほぼすべてのテーブルが埋まっている状態でした。さて２カ月ぶりの「辛口味噌タンメン」ですが、野菜がたっぷりでスープは程よい辛さと甘さ。この日の野菜はやや硬めでしたかね（できればもっとしんなりしている方が良かったな）。このスープはライスに良く合います。この日はなぜかラーメンを注文している方が多かった（４人組で全員ラーメンとか）。その他にはラーメンセット（ラーメン＆カルビ丼）、麻婆豆腐定食、油淋鶏定食などの注文が入っていましたね。ご馳走様でした！

キムチカルビ丼　900円

この日はいつもより早めの11時半過ぎに訪問。３週間ぶりですかね。お客さんは２～３割程度の入り。12時を過ぎるとかなり混むことが多いお店です。注文は「油淋鶏定食」と迷いましたが「キムチカルビ丼」に。５分ほどで料理が到着。以前は深い皿（どんぶり）での提供でしたが平皿タイプに変わっていて少し驚きました。いつも通りスープにお酢とラー油をたらして準備完了。いただきます。このキムチカルビ丼、見た目よりお肉が多いのが嬉しいです。ボリューム満点、本日もご馳走様でした！

ニラ玉定食　900円

13時過ぎ、2週連続での訪問。この日は空いており、前客4名・後客2名だったかな。肉類は避けたい気分のため、こちらのお店では数少ないヘルシーメニューともいえる「ニラ玉定食」を注文。ごはん、お新香（業務用キューちゃん）、スープ、茹でもやしのセットです。スープにはたっぷりのお酢を入れラー油を少々垂らすのがお気に入り。ニラ玉はいつも通りふわふわの仕上がり。下にはたっぷりの千切りキャベツが敷かれ、カットレタスとミニトマト半分がマヨネーズとともに添えられています。最後はニラ玉にマヨネーズが絡まり、その味わいがまた良いです。本日もご馳走様でした！

野菜補給欲を満たすべく13時過ぎに「十八番」さんを訪問。１人客多し。いつも通り麺固め＆サービスの小ライス付きで注文。スープにコクがあり安定の味です。最後は野菜丼をつくり少量のスープと辛味粉を振り掛け完食。本日も満足、ご馳走様でした！

辛口味噌タンメン（麺硬め） 900円
小ライス（サービス）

中華が食べたくなり13時頃に「十八番」さんへ。最近知ったのですが、YouTube「よにのちゃんねる」で朝中華として紹介されていたようです。注文はノーマルなタンメンと迷いつつ「辛口味噌タンメン」に決定。ニラ玉定食にも少し惹かれました。注文から７～８分程度で着丼。スープは見た目ほど辛くはなく、むしろ甘み（とコク）を感じますね。思わず飲み干してしまいそうでしたが止めておきました。サービスの小ライスとお新香も良い仕事をしてくれます。ご馳走様でした！

キムチカルビ丼 900円

いつもより遅めの13時15分過ぎに伺いましたが、混んでますねー。ハマる人にはハマるお店なのだと思います。私もその１人です。初訪問と思われる隣のテーブルの方がイラついていましたが、細かいことは気にしないのがこちらのお店を楽しむコツなんですよ。食事は楽しまないと。約半年ぶりの「キムチカルビ丼」。いつもよりお肉の量が多かったような気がしました。嬉しいですね。店主がややお疲れ気味のように見受けられましたが、体調にはご留意され、これからも美味しく楽しい料理をご提供いただけることを願っています。ご馳走様でした！

タンメン（麺硬め） 850円
小ライス（サービス） 0円

この日は野菜を補給したくなり「十八番」さんへ。注文は当然タンメンです。いつも通り「麺硬め」でお願いして「小ライス」を付けてもらいます。途中で辛味と胡椒をかけて完食。いつも通りの安定感、ホッとする味です。ご馳走様でした！

ニラ玉定食　900円

ここ最近、食べ過ぎかつ肉類が多かったので、この日は少し軽め＆ヘルシーにしようと「ニラ玉定食」を選択（約４カ月ぶりかな）。11時20分頃の訪問で自分が1人目の客だったようです。注文待ち、そして食べている間に続々とお客さんが入店してきます。お店を出るころには10人ぐらいいたかな。

こちらのニラ玉は、濃い目の味付けのメニューが多い中でも味は濃くなくあっさりとしており軽く食べることができます。大きなオムレツにニラが入ったイメージ。スープ、茹でもやし、お新香、ライスと、バランスを取りながら完食。ニラ玉の下に敷かれているレタスとキャベツ（＋マヨネーズ）が嬉しいですね。ご馳走様でした！

辛口味噌タンメン（麺硬め） 900円
小ライス（サービス） 0円

ガッツリと麺類が食べたくなり13時過ぎに訪問。この日は適度に座席が空いていてホッとします。定番の「タンメン」にしようかと思いましたが、少し攻めようかなと考え「辛口味噌タンメン」を麺硬めで注文。もちろんサービスの小ライスも付けてもらいます。

こちらの辛口味噌タンメンのスープは見た目ほど辛くはなく、適度にコクと旨味、それに甘味を感じます。そして小ライスに辛口味噌タンメンのアタマを乗せながら食べるのが楽しみの１つでもあります。そんなに辛くはないけど気温も高めだったので食べ終わる頃にはそこそこ汗をかいていました。

どうもご馳走様でした！

麻婆豆腐定食　950円

最近は13時を過ぎても混んでいることが多いこちら。どこかで取り上げられたのかなあ。

この日は昼食時間を早めて11時過ぎに訪問。先客は３名。回鍋肉定食（２名）、ニラソバを注文されていました。どれも美味しそうです。（後客の２名はチャーハンとキムチカルビ丼を注文）

麻婆豆腐定食を注文。約半年ぶりです。辛さと痺れの絶妙なバランス、程よいとろみ。そして付け合わせの茹でもやしとお新香。これはごはんが進みますね。

ご馳走様でした！

油淋鶏定食　950円

約３週間ぶりの訪問。

この「油淋鶏定食」はランチメニューの中で唯一、なぜかメニュー表には記載されておらず店内の壁に写真入りのメニューが掲げられているのみ。なので存在を知らない人が結構いるかもしれない。

以前にメニュー表にも壁の写真にもない「中華丼」を注文していたお客さんがいたけど、（数年前から）ランチメニューを絞るようになった今でも注文できるのだろうか。

さて油淋鶏は千切られたレタスの上に大ぶりの鶏の唐揚げが７個半～８個ほど鎮座しており、その上に甘めのソースと長ネギのみじん切りがたっぷりかかっています。以前は壁の写真にあるように、揚げられた大きな１枚の鶏もも肉をカットして提供されていた記憶が。

ご飯の盛りが以前より少なくなった？ような気がするけど、このぐらいが丁度良いのかもしれない。
途中で一味唐辛子をかけつつ完食。
本日もご馳走様でした！

タンメン（麺硬め） 850円
小ライスサービス

13時過ぎに訪問。この時間帯では今まで見たことがないぐらいの混雑っぷり。これでは相席も致し方なし。食べている最中もひっきりなしにお客さんが来ます。

そんな中、タンメンをいつもの「めんかた」で注文。
大混雑でも大将の手際が良いのでそこまで待たずに提供されました。
周りの方は、チャーハン、ニラそば、油淋鶏定食、ラーメン＆カルビ丼＆等を注文されていましたね。

混雑の影響なのか、いつもはどちらかと言えばクタッとしているタンメンの野菜がシャキッとしています。これはこれで美味しい。

今日も満足。ご馳走様でした！

チャーハン　800円

こちらのチャーハンの特徴は大きめにカットされた筍と人参が入っているところ。そしてチャーハンに添えられた紅生姜がアクセントになります。
ランチメニューの中ではラーメン（750円）に次いでリーズナブルな価格ですね（３番目はおそらく850円のタンメンかな）。
量は多く、他店では「大盛り」レベルだと思います。
スープにお新香、茹でもやしも付いて大満足。美味いです！

タンメン（麺硬め） 850円
小ライス・お新香サービス

諸事情により約１カ月ぶりの訪問。
久しぶりとなればやはりこのメニュー、タンメン！

一味唐辛子をややかけ過ぎてしまいましたがそこまで辛くならず、途中で胡椒も投入。
やっぱりこのタンメンの味わいは落ち着きますね。
自作の「ミニ丼」とともに最後まで美味しくいただきました。

ご馳走様でした！

ニラ玉定食　900円

ランチメニューの「麺類」そして「丼・定食」ともにボリュームのあるこちらの十八番。
その中でも「ニラ玉定食」は比較的あっさり食べられます。

この日は定食が食べたく、且つこってりしたもの・肉類を欲してなかったために、久しぶりにその「ニラ玉定食」を注文。
ライス・スープ・お新香（キューちゃん）・小鉢（茹でもやし）とともに運ばれてきたのは、キャベツの千切りの上に乗った半熟状態のニラ玉。レタスとプチトマト、そしてマヨネーズが添えられています。

とても美味しく頂きました。
ご馳走様でした！

キムチカルビ丼 900円

昼食の後に予定が入っておりゆっくりしている時間が無かったため、早く食べられるメニューをと思い、麺と定食は外して久しぶりに「キムチカルビ丼」を注文。
訪問した時間帯が早く先客が一人のみ（料理提供済み）だったため、注文から５分程で提供されました。
味はいつも通りの安定感。
ご馳走様でした！

ニラソバ（麺硬め）950円
小ライス・お新香サービス

本日のランチは汁物を求めてこちらへ。
隣の方が食べていた「回鍋肉定食」にも惹かれましたが、初志貫徹でニラソバを注文。
久しぶりのニラソバでしたが、ライス・お新香ともマッチして美味しかったです。
ご馳走様でした！