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角屋大須観音、上前津、東別院/焼き鳥、もつ焼き、居酒屋
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夜の点数：4.4
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
角屋」の砂肝は安定の美味しさ
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2025/09/26 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
変わらぬ味と日本一の砂肝
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2025/09/26 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2024/03/17 更新
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突発的な砂肝への衝動
今晩、急にあの味が恋しくなり、我慢できずに角屋へ向かいました。どうしても食べたかったのは、角屋名物の砂肝です。夕食時としては少し早い7時前に入店しました。
意外な空席からの満席
店に入ってまずビックリしたのは、その空き具合です。いつもなら混雑している時間帯にもかかわらず、席に余裕がありました。「あれ？」と思いましたが、それは一時的なものでした。さすがは人気店、8時前にはあっという間に席が埋まり、いつもの満席状態に。人気の衰えがないことを確認し、ホッとしました。
若干の変化と「安定の激うま」
お目当ての砂肝を注文し、久しぶりに実食。串に刺された砂肝の**「具」をじっくり見ると、以前よりも「少し小さくなったかなー」という印象を受けました。昨今の物価高**の影響かもしれません。
しかし、その味は**「安定した激うま」でした。コリコリとした独特の食感と、絶妙な塩加減、そして炭火の香ばしさが完璧なバランスを保っています。サイズがわずかに変わっても、この確かな美味しさ**は健在です。
やはり角屋の砂肝は、急に食べたくなるのも納得の中毒性があります。今晩もこの一串で心ゆくまで堪能し、最高の夜となりました。