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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
花八代の極上京都懐石レポート
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2025/09/26 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
この度、大恩ある昔の上司にお誘いいただき、念願の花八代さんで会食の機会を得ました。格式高い京都の地で、特別な時間を過ごすことができ、心より感謝しています。
全てが上品な京都懐石
噂に違わぬ、京都の懐石料理の真髄を堪能しました。一品一品がまるで芸術品のようで、提供される全ての器、見た目の美しさ、そして繊細な味の構成が、極めて上品でした。季節感を大切にした丁寧な仕事ぶりに、終始感動しっぱなしでした。
シーズンの味覚「セイコガニの内子」
特に印象的だったのは、ちょうど旬を迎えた**セイコガニ（メスのズワイガニ）です。貴重な内子（うちこ）**をいただくことができ、濃厚な旨味と独特の食感が口福をもたらしました。まさに季節の恵みをいただくという贅沢を味わいました。
次回、妻、家族と再訪
会食の最後に、店が予約が可能であることを確認しました。この素晴らしい味と雰囲気を、ぜひ奥さんにも食べさせてあげたいという思いが募りました。
**「ご馳走様でした」**という言葉では言い尽くせないほどの感動と感謝を胸に、必ず近いうちに妻を連れて再訪することを誓いました。