7回
2025/10 訪問
ボリューミーで美味しい『炒菜麺』
炒菜麺 大盛
３個餃子
2025/10/12 更新
2024/10 訪問
あー、やっぱり旨い！
１年半程ご無沙汰していましたが、久々にやって来ました「北むら食堂」。
平日の午後２時少し前に到着しました。間もなく昼営業の終わる時間でしたが、暖簾も出ていたので中に入りました。
時間も時間だけに空席が多く「お好きな席へどうぞ・・・」と言うことでしたので、いつものテレビのすぐ前の４人掛けのテーブル席に着席しました。
速攻で『もつセット』(税込1,100円)をライス抜きでお願いです。
待つこと７、８分程でやって来ました。いつものビジュアルです。ラーメンは、透明感の高い、澄んだ綺麗なスープの中に手打ちのビロビロ麺が良く映えます。
ラーメンには黒胡椒を、もつ煮には七味唐辛子をタップリ振りかけて食べ始めます。
ラーメン、あー、やっぱり旨い！透き通る程のあっさりスープに手打ちのビロビロ麺、そして軟らかなチャーシュー。どれも絶品ですね。市内の大行列のできる店のラーメンと比べても全く遜色ないです。
そして、もつ煮。これまたグーですね。もつ煮だけでも商売できるくらいのクオリティだと思います。
あっと言う間に完食しました。
なかなか佐野まで来る機会もなく、次にいつ来られるかは不明ですが、『もつセット』、また食べたいですね。
ごちそうさまでした
2024/12/09 更新
2023/03 訪問
セットメニューがいい感じかも・・・
日曜日の昼の開店時に一人で訪問しました。
着席するなり『餃子セット』(税込950円)を注文しました。以前は『チャーシュー麺大盛』が定番でしたが、歳を重ねるにつれてチャーシューがキツく感じるようになり、ここのところこの『餃子セット』が定番になりつつあります。ホロッホロ、トロットロの美味しいチャーシューなのですが、歳にはかないませんね。食べ過ぎちゃうので、セットのごはんを抜いてもらいました。
１０分もしないうちにラーメンが、その後すぐに餃子がやってきました。ラーメンにはブラックペッパーを、餃子にはラー油と醤油をかけて、まずはラーメンから。
今日の麺はいつもよりちょい太めです。その分モチモチ感がアップしているように感じました。手打ちなのでその日によって微妙に太さが違うように感じます。今日の麺、とってもいい感じです。
スープ、チャーシュー、メンマ等はいつもの定番です。ふむふむ、美味しいですね。
餃子は、私好みのニンニク入りの餃子です。焼き加減もいい感じで、何個でも行けちゃう感じです。
今日も、あっという間に完食しました。セットメニュー、コスパも良くいい感じです。
ごちそうさまでした。
餃子セット(ごはん抜き)
2023/03/19 更新
2023/02 訪問
人気が出てきましたね
日曜日の昼の開店前に一人で訪問しました。ちょっと離れた駐車場には既に1台駐車していますが、まだ車から出てきてないので、1番に並びました。
１１時に開店する頃には、１０人以上の行列になってました。だんだん人気が出てきた感じですね。
カウンターの1番奥に座って、速攻で『餃子セット ライス抜き』(税込950円)を注文です。
歳のせいか、チャーシュー麺はキツくなってきた感じなので、ここのところ『餃子セット ライス抜き』がマイブームになってます。
１０分程でラーメンが、更に５分程で餃子がやってきました。
スープ、麺、チャーシュー、餃子と次々に口に放り込みます。
うん、いつもの美味しさです。昔ながらの佐野ラーメンは健在ですね。餃子も程よくニンニクが効いていていい感じです。
１０分程で、完食しました。今日は、ちょいとスープが濃かった感じがしましたが、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
餃子セットの餃子
餃子セットのラーメン
2023/02/05 更新
2022/11 訪問
またまた、久々の訪問です
３ケ月ぶりに訪問しました。
日曜日の昼の開店前に到着して、入り口横にあるベンチで開店待ちです。
定刻に開店です。着席すると速攻で『餃子セット』のライス抜き(税込950円)を注文です。
１０分程でラーメン、餃子が届きました。
ラーメン、いつもの美味しさです。あっさりスープに中太の縮れ麺、うーん、美味い。
餃子は、ちょいと餡の量が減ったように感じるのは、気のせいでしょうか？ニンニクが効いて、おいしい餃子ですが・・・。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
餃子セット(ライス抜き)
2022/11/27 更新
2022/08 訪問
久々の訪問です
半年くらい来てなかったのですが、日曜日の開店少し後に久々に訪問しました。
既に座敷もテーブル席も満席でしたが、一人での訪問でしたので、すんなりカウンターに通されました。
速攻でいつもの『チャーシューメン大盛』を注文しました。混んでましたが、１０数分で着丼です。
スープ、麺、チャーシュー、いつもの味です。半年ぶりでしたが、何も変わらない定番の美味しさでした。
唯一、変わっていたのは大盛の追加料金が５０円値上がりしていたことくらいですかね。
あらゆる物が値上がりしているので、これくらいはしょうがないと思います。
今日も、おいしかったです。
ごちそうさまでした。
チャーシューメン大盛
2022/08/21 更新
2022/02 訪問
昔ながらの佐野ラーメン
開店待ちして、１番に入店です。
市内にある超人気店と比べても遜色のないお店ですが、佐野市の中心部からは離れた立地なので、開店時を狙って行けば、ストレスなく入店できます。
ラーメン大盛(750円)と３個餃子(250円)を注文しました。一番乗りしたので、６、７分でラーメン、餃子共に着丼です。
ラーメンは、昔ながらの佐野ラーメンだと思います。あっさり透き通ったスープにちぢれ麺、柔らか焼豚、メンマ、海苔、刻みネギが丼を彩ります。
餃子は、ニンニクの効いたレギュラーサイズの餃子です。ニンニク好きな方には堪らないですね。
ラーメン、餃子、堪能させていただきました。
最近、某テレビ局の『オモ○○い店』で放映されたので、ステッカーが誇らしげに飾ってありました。
また、お邪魔します。ごちそうさまでした。
2022/02/14 更新
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だいぶ涼しくなった秋の三連休、佐野のアウトレットへ繰り出して、お昼に選んだのは当店です。
開店の１５分前の到着でしたが、既に先客がいらっしゃいますね。受付の紙に名前と人数を記載してベンチに座って開店待ちです。
ほぼ定刻に開店しました。カウンターの端っこに座って『炒菜麺』（税込950円）を『麺大盛』（税込150円）にして、『中太麺』を『ちぢれ麺』に変えてもらいました。かなりお腹が空いていたので、『３個餃子』（税込350円）も頼んじゃいました。
１０分もしないうちに『炒菜麺』が、その後４、５分で『３個餃子』がやって来ました。
まずは『炒菜麺』にコショウをシャカシャカ振りかけて、ズルッズルズル。おー、炒めた野菜の味がスープにとけ込んでいて、抜群に美味いです。中華鍋で炒めた鉄鍋の味がいいですね。家庭用のフライパンでは出せない味です。
野菜もそこそこあり、かつ麺を大盛にしたので食べ応え十分のボリュームです。麺も野菜も熱々なので、なかなか減りませんね。
１０分程かけて『炒菜麺』をやっつけて、『３個餃子』に取りかかります。
ラー油と醤油をタップリとかけて、お口へポイ。うん、うん、ほどよくニンニクが効いていて、私好みの餃子です。佐野ラーメンあるあるのジャンボな餃子ではないですが、美味しくいただきました。
餃子を完食したら、もうお腹いっぱい。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。