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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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店の雰囲気からして芸術的なラーメン
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2026/01/22 更新
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駅から離れている全国でも有名なラーメン店
事前にファストパスを購入し訪問
平日は開店20分前ぐらいで、1番手
開店一回転からなのか、席につき20分ぐらい待機
今回は、相方が醤油ラーメンを注文し、今回はつけ麺と担々麺を注文
つけ麺はジュレとめかぶのヌルヌルみたいなのが下につかった中平打ち麺と澄み切った醤油と出汁が効いたつけ汁、チャーシュー。麺自体が美味しく、つけ汁とのマッチが素晴らしい。一般的な想像するつけ麺と思うとパンチはないが、こーいう食べ物と言われたらあり。ただ、麺がツルツルで食べづらく、ジュレなどのせいもありつけ汁が一瞬で冷たくなるのは残念、、、冷たいつけ麺としていればその方がガッカリしないかも
担々麺は、完成度が高い！中辛頼んだが辛すぎず、味もしっかりしている。二杯目でも全然食べ切れる担々麺
醤油ラーメンも一口食べたが、すこしエグ味みたいに感じたので、あまり好きなタイプではないかも
白醤油は食べていないので、もしかしたらそっちの方が好みかも