「ラーメン」で検索しました。
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久々に来店。好きなラーメン屋さんの一つ。 通し営業がまたいい。 今日は、肉そばにしました。＋背脂。チャーシュー9枚？らしいけど10枚あったような…？ありがとう！ ここのチャーシュー豚バラ、1センチぐらい厚切り、温まって脂が溶けスープが染みて柔らかいけどお肉感もあってすごく好みで美味しいから♪ 今日は追加の2枚では済まない気分。 チャーシュー好きの私としてはどっさり食べたいもん。 ちょっと調子乗ってちょっと太っちゃって(-｡-; でも！落としたから今日はオッケーって言い訳しながら、また調子に乗っちゃって背脂まで。 麺も平打ちで真ん中が少しぷっくりでもちもちツルツル。 スープも美味しい。 ただいつも思うけど、スープ器ギリギリだからそれがいいのがだけど、器中丼ぶりみたいなよく豚骨ラーメンにあるやつだけど、器もう少し大きくして余裕作って欲しいなぁと思ったりしてます。 器に手を添えて食べたいけど触れないから(-｡-; 今日も美味しかったぁ〜！ご馳走様でした
2023/07訪問
1回
いつも並んでます。お昼時間少し外しても並んでます。 初めて行った時は、順番で並んで待ってたらいいのかな？と並んでると、食券買って並んでる人を発見！ ちょっと経ってから気づきました(-｡-; が、どんどん人は並び、そこを外れて食券買って… 再度後ろへ並び直しました。入れてなんて言えないし…とほほ… どの道ラーメンなので並んでいても、回転はまあまあ早いです。 前回は、シビ、辛ともに鬼増しにしてやっつけやれたので、学んで 特製からシビラーメン＋パクチー 唐辛子→鬼増し 痺れ→普通 ラーメンお味噌が濃くてコクもあり美味しいです。すき。 辛さは辛くなっても味もわかるし得意だけど、 山椒は大量だと口が痺れて味すらわからなくなるので、普通にしました。 パクチーもよく合います。 痺れは少しでもよかったなぁ。 チャーシュー大好きだから、肉肉というブロックチャーシューにすごく惹かれたけど躊躇しちゃったので、 次回は絶対あのブロック頂きたいです！
2021/04訪問
1回
はー、やっぱり美味しいなぁ。もちもち太め、この透明感のある美味しい麺たまらない。 スープも本当に美味しい。 追加のメンマ、撮り忘れのシャキシャキ小松菜美味しすぎる。 くせになる美味しさ。 またきます 麺は開花桜を使用されています。 コシがあって弾力あってこの透明感のある麺が好き。盛り方もキレーに盛られて。 スープは濃くて魚介粉末のざらっとしたのもまたすき。 すごく美味しいです。 なんかハマるんですよね。また食べたくなる。 ラーメンもいただいたことあるけど、 ここはやっぱりつけ麺かなぁ。
2023/05訪問
4回
2022/04訪問
1回
初久留米ラーメン。 とんこつ発祥のお店がある久留米ラーメン。 発祥のお店は久留米にあってこことは違うお店だけど、 発祥地というから博多豚骨よりもさらに濃くて香りも強いと思い込んでいた。 豚骨ラーメンのとろみがあったり、香りが強いのが苦手で豚骨に若干壁がある私。 が、連れて行ってもらって金丸へ。 席はほぼ埋まってました。 私は辛麺＋チャーシュー(？)麺かため 順番に提供。しばらくしてやってきました。 美味しそう。ん？香り豚骨臭くないぞ？ スープ。あれれ？？？あっさり？ んー！美味しい！ 博多豚骨よりすーっと普通にとっても食べやすくてなんともびっくり！ これ、豚骨なんだ(ﾟ∀ﾟ)！これ好きかも！ 豚骨苦手な人美味しいって食べれると思います。だって私がそうだから！ えーーっ！衝撃(//∇//)！やだやだ！美味しい！ はー、連れてきてもらって良かった！ 美味しくてもっと味わいたい味わいたいってスープ飲み干しちゃったぁ〜。 すごい衝撃すぎる、豚骨原型これかぁ〜。また近々行きたいと思いました。
2023/01訪問
1回
久々きた。 から味噌チャーシューメンに背脂トッピング。 セットにならないから、セット用のカレー単品追加。 ん〜、美味しかった。
2022/10訪問
1回
2022/05訪問
1回
メニューがあちこち飛んでて…
2024/04訪問
2回
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