yumehappyさんが投稿したAZURE Steak&Cuisene(東京/東銀座)の口コミ詳細

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掲載保留AZURE Steak&Cuisene東銀座、築地市場、銀座/ステーキ、フレンチ、ビストロ

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  • 昼の点数:4.1

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

春を感じるランチコース

前から気になっていたお店のひとつで、土曜日のランチコース4200円を予約してから訪問しました。

11時半、先客なし。
窓からの光もさし広々とした明るい店内です。

シェフ自らが運んで料理の説明をしてくれました。

・前菜3種(桜の花が春らしい‥あん肝やパテドカンパーニュが素晴らしい)

・春のサラダ(苺と熟成ヨーグルトとブッラータとビーツが綺麗に盛り付けられている美味しいサラダ)

・春菊と鰤のカルパッチョ(春菊と小さな紫蘇の葉がアクセントになっていて素晴らしい)

・ステーキ2種のお肉
(国産牛は脂ののった美味しいお肉で、サッパリとした赤身のオーストラリア産牛肉の2種とマッシュポテトとわさび菜)
お肉はもちろんソースも美味しかったです

・デザートと飲み物
(私はブランマンジェとアイスと金柑のシロップ漬け)
(お友達は苺とブラッドオレンジのタルト)

ホスピタリティも料理のお味も素晴らしいです。
今度はパスタのボロネーゼを食べに行きたいと思います。

ご馳走様でした。

2023/03/04 更新

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