まちょこさんさんが投稿した松屋製麺所(茨城/つくば市その他)の口コミ詳細

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松屋製麺所つくば市その他/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2022/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

製麺所の試食部!ありがたいです!

試食部は朝7時から開店です!
早くからありがたいです\(_ _)

家から2時間かかりますが(^^; 頑張って10時着、先客2名。
チャーシュー麺 900円、卵かけご飯 250円を注文。

待っている間も出汁の良い香りでほわーっ
( 〃▽〃)としつつ、麺を揉んでいる姿を拝見したりしてたら あっという間に着どんです(^^)d

スープは優しい魚介出汁とうっすらラードに覆われて 思わず んーヽ(´▽`)/と唸ってしまいます!

麺は製麺所メインのお店だけあり、モチモチでするすると入り、おいちい~\(^^)/

チャーシューは程よく脂が入り、トロっとろ!

卵かけご飯は流行りの?濃い黄身ではなく優しい黄色(^_^)
濃い卵はあまり得意ではなく、うずら位が好みの私にはぴったりの卵加減( ;∀;)

あっという間に完飲完食!
麺は大盛にすれば良かったと後悔しました(^.^)

近いところにお住まいの方が羨ましいです( 。゚Д゚。)

もちろん麺のテイクアウトもしたので(^^)v 家でも楽しみたいです(^^)d

また伺いたいです!
ごちそうさまでした(^_^)

2022/11/01 更新

1回目

2022/07 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

試食部とありますが、決して試食レベルではない美味しいラーメン

筑波山口バスターミナルのすぐ近くにある製麺所で、製麺、お土産コーナー、試食部(イートインスペース) がまとめて入っています。

なんと、朝7時から開店しています!
登山客や、私のように朝からお腹が空いているだけの人にはとてもありがたいです(^-^)

入って左側にお土産コーナー
その奥に製麺所
入って右側に試食部(イートインスペース) といった感じです。

注文して先払いのお会計システム。

メニューもチャーシューや味玉など、試食とは思えない位こだわりが感じられます、、、
悩んで、
松屋ラーメン 750円を注文。

厨房の方が注文が入ると麺を手揉みするところから始まります!
厨房が少し見えるのですが、とても揉んでくれていました!

スープは優しい醤油ベースで煮干しが香ります。
油もほどほどでとても美味しいです。

麺はとてもツルツルしている中太手揉み麺。
お店の方の手揉みのお陰でコシもあります。

チャーシューも柔らかく美味。

試食というより、本格的なラーメンをいただきました(*^^*)

ごちそうさまでした。


  • お店の看板

  • 朝7時から手揉みしていただける

  • 試食のメニューも色々

  • 松屋ラーメン

  • 手揉みに感謝

2022/10/31 更新

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