4回
2023/02 訪問
定期的に恋しくなってしまうラーメン( *ˊᵕˋ* )
流鉄流山線 平和台駅近くにあるラーメン店です。
11時30分開店、11時45分入店、先客数組でしたが待たずに入店できました!
ラーメン 800円を注文。
※普通でも麺二玉分位の量です٩(๑>∀<๑)۶
スープ
優し~い味わいながらもピリッとくるコショウ、 煮干しやら鶏ガラやらの出汁が絶妙に仕込まれていて最高ですね!
ラードも主張し過ぎない程度にジワっと感じるのがまたいいですね~(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
麺
普通でもいい盛りですね、二玉位の量!
程よいかたさでズバズバいけちゃいます(•᎑•)
具材
三角海苔、メンマ、なると、チャーシュー、ネギ
ほぼ、完食した後に下に沈んでいた一欠片のゆず皮を探り当ててデザート感覚でいただく!
この一欠片がいいですね!
次はチャーシュー麺食べたいな~( *ˊᵕˋ* )
また行きたいな~
ごちそうさまでした(•᎑•)
2023/05/05 更新
2022/12 訪問
んーー(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)美味しい!!
流鉄 平和台駅からすぐの所にあります。
11時30分開店、11時40分着、店内満員で外待ちです。待っていると奥さんが注文をとりに来てくれます!
あらかじめメニューは決めておいた方がいいですね(^^)
ワンタン麺 950円を注文。
奥さん(心の声︰普通でも多いよ、麺は)2玉ですよ、との念押しが、私(心の声︰2玉、全然大丈夫です)はい、と答えました。
開店一巡組が続々と食べ終え、私はカウンターへ通されました。
先に注文してあるのでスムーズですね、5分弱で着丼です(^^)
どしっとした丼に麺がどんっといます!普通でこの量は本当に嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
スープは鶏がらが少し強めで旨みがあります、
かといって ガツンと主張していない。
煮干しはうっすら、かすかに入ってるかな、位です、ラードも香りますが、強く主張していない。
これが良いのだと思いました!
どれかが突出しているのではなく、それぞれが控えめに協力し合い 役割を果たして最高のものになる!
チームワークがすごい!!って事です!
麺は普通でもかためで私的にはベストなかたさです(^^) ツルツル過ぎず、でもするする入る!
箸にドサッと多めに取り、フーフーしてガブっと啜る、、最&高 ⤴︎︎︎⤴︎︎
ワンタンは相当入っていました!
数えてないけど、10ワンタン位はありましたよ( 'ω')?モット?
餡は少なめで、ちゅるちゅるのワンタンを楽しみます!でろでろしてきても美味しい(*´ч`*)
食べ進めていくと、中盤~底の方にほんの少しの柚子皮が埋まっていて これが最高の味変になります!
チャーシューは噛みごたえがあり、噛む度に旨みがくる(*´ч`*)モットタベタイ 小ぶりなのがニクイですね!
海苔も小さな三角、でも黒々として しっかり海苔の味が感じて美味しい!
海苔増しにしたい位ですが、できないですかね?
その他、ナルト、メンマ、半分の卵と少しずつ色々入ってます!
ほっこりしながら完食(⚪︎´ω`⚪︎)
大盛も食べたいけど、この位の量が最後まで美味しく感じられる量かな、と思いました(˶ˊᵕˋ˵)
好きだなぁ、( *ˊᵕˋ* )
また伺いたいです!
ごちそうさまでした(^^)
2022/12/03 更新
2022/07 訪問
普通盛りでもかなりの量でした(^-^)
流山電鉄の平和台駅にある ラーメンハウス中島さんへ行きました。
11時30分開店後に来店しましたが、既に先客が三組ほどいました。
口コミで事前予習したところ、普通でも結構な量だとの事、、、なので、
ラーメン 800円を注文。
着丼して、うん、やっぱり普通で良かったと笑
多分、普通盛りでも二玉分位はある見た目♪ありがたい(^^)/
スープは鶏がら強めで煮干しはうっすら?バランスがとても良かったです♪
のり、チャーシュー、メンマ、ナルトが少しずつ入っていてネギもパラッと程度なので、
スープと麺にひたすら向き合って集中して食べれます!
麺はスルっと入りますが、スープがとても熱々なので注意が必要です。(^-^)
感染対策で席を間引いて下さってるので、帰る頃には待ち様が数組いました。
人気店なのには頷けました(^-^)
ごちそうさまでした♪
2022/12/03 更新
めちゃめちゃ久しぶりに伺いました^^
11時30分開店より少々遅れて入店、、と、もぅお客さんがたくさん入っていらしゃいました(ᯅ̈; )
何とかカウンター空いてて良かったε-('ᵕ' ;)ホッ
今日はもぅ、このメニューと決めていたので〰️
■チャーシューメン1100円を注文!
結構、久しぶりで忘れてましたけど^^;
1人前が2玉のハイボリュームなんですよね(^_^;)
ふわっとかほる優しい煮干し、ラードの風味もめっちゃ美味い〰️(´౿`)♡
チャーシューは昔ながらのギシッとタイプでスープのラードが絡み香ばしい( ^-^ )b
最後おなかいっぱいだけどもう一口、あと一口と名残惜しくスープをチュルチュルと^^
とっても美味しかったです!
ごちそうさまでした(˶' ᵕ ' ˶)