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断然ハンバーグ✨(´∀｀)
2025/02訪問
1回
神戸のステーキの名店と名高い こちらのお店に訪問しました(´∀｀*) 事前にネット予約して行きました♪ やはり特筆するべきはステーキ！ こちらでは三田牛の雌牛を使用しています。 分厚くカットされたお肉は、窯でしっかりと 火入れされており外側の香ばしさと 内側のしっとりとした肉肉しい食感が堪らない♪ 味付けは最低限に抑えられており 素晴らしいほど肉本来の旨味が引き立っている✨ ヘレとサーロイン食べ比べましたが... 私はサーロインの方が脂と赤身の バランスが取れていて好みでした♪ 決してステーキだけでは無く... 前菜の『天然本マグロのマリネ』が これまた素晴らしかった♪ マグロの旨みがたまりません✨ 値段はかなりしますので... 賛否ありそうですが私は素晴らしいと 思いました✨(´∀｀*) ご馳走様でした
2024/01訪問
1回
事前に予約して訪問しました。こちらは予約のみのようですので訪問の際は要注意です( ﾟдﾟ) いただいたもの 『林SPF 熟成ヘレかつ160g』 『金華豚 熟成ロース150g＋熟成ヘレかつ80g』 まずコースには京野菜を使ったバーニャカウダが出てくるのですが...これが美味しい‼︎こんなん出てきたら...とんかつ期待してしまいますね✨笑 ヒレかつの柔からさと溢れ出てくる肉汁がたまりません(´∀｀)肉がとても柔かくて、ひと口食べると唸りますね〜♪噛めば噛むほどに肉汁が溢れてきて旨みで口がいっぱいになりました。 私はとんかつはロース派なんですが、こちらではヘレかつ（ヒレ）に軍配が上がりました♪あのジューシーな味わいを思い出しただけでお腹空きます。笑 事前の予約が大変なので...なかなか足取りが重たいですがまた行きたいですね。最近よく見る低温調理のとんかつの中では抜群に美味しいと思います(´ｰ｀)ご馳走様でした
2024/03訪問
1回
え...安い！( ﾟдﾟ)笑
2024/09訪問
1回
ほっこりする(´ｰ｀)
2025/11訪問
1回
頂いたもの 『満腹セット』 『純但馬すじカレー』 ランチに訪問しました。 11時のOpen時は我々だけで その後、数組の来客がありました(´∀｀) 100%但馬牛のハンバーグは肉肉しくて 食べ応えたっぷり(´∀｀) しっとりとして全然パサパサ感はありません✨ 米の炊き加減も最高！ 本日のカレーはモツではなくスジでした。 トマトなど野菜の旨みがたっぷりで 最初は甘口かと思いましたが...結構辛口です♪ こちらも美味い！ 値段は高めですが肉質など考えると納得です♪ ご飯が美味しいとポイント高くなりますね(´ｰ｀) ご馳走様でした
2024/08訪問
1回
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結論から言うと...すごく気に入りました(´∀｀) 頂いたもの 『カツ丼（小）』 『中華そば（小）』 散策していたら行列を偶然発見しました。 時間に余裕があったので 軽く入ってみることにしたが...これが大正解✨ 店内は活気があって良い感じ(´∀｀) 味は大衆的で濃いめですが、 カツも美味いし、デミグラスも美味い♪ 『中華そば』も良い味です(ﾟ∀ﾟ) めちゃくちゃ良い店だ！他の料理も気になるな。。 ご馳走様でした