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夜の点数：4.2
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料理・味 4.3
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
路地裏の絶品ワンタン麺
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2023/02/10 更新
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開店直後の店内、先客2名
食券購入〜着席〜対麺まで５分弱。
麺リフト！
ひとくち啜ると食感良い麺とスーッと山椒の香り溢れる白醤油スープの味わいが絶妙過ぎます。
３０秒ほど後にワンタン提供。
このワンタンがまた美味いです。
肉はしっかり濃口な味わいでこれでもかって程たっぷりの餡。
海老はプリプリな歯応えで臭みなど皆無。胡麻油の香りと相まってとても美味い。こちらも餡たっぷりでして、実はワンタン抜きで頂こうか…なんて思ってましたがワンタン大正解でした。
チャーシューは分厚いの一枚？かと思ったら3枚重なってたんですね。皆さんのレビュー拝見するにお店の仕掛けの様でなんだか楽しいです。
近場の方が羨ましい…
とても美味かったです。
ご馳走様でした。