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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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レバーも野菜も米もタレも全てが美味い、完成された絶品レバニラ
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レバニラ定食1380円
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2024/05/01 更新
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平日ランチ、6組30分ほどで入れました。
レバニラ定食1290円です。
今はメニューをレバニラ定食かレバ唐揚げ定食の2個に絞り営業されています。
・レバーがゴロッと大きく分厚くカットされているので中は柔らかくかつしっかり火が通っているのでレバーの旨みがありつつ臭みはないというバランスが最高です。レバーの量もたくさんあります。
・野菜もレバーの油をうまく引き立たせ、甘味と味付けが程よいです。ニラともやしがシャキシャキすぎずふやふやすぎずで、野菜の量も盛りだくさんです。
・お米の炊き加減もべちゃっとせず美味しいお米でした。野菜と食べると絶品です。
・レバニラ用に、少し辛めのソースがありますがこれもまた絶品です。辛いのでレバーの癖を減らしつつ食感がそのままなのでただただ最高です。
・沢庵、スープ、冷たいお茶まで美味しいし配慮行き届きすぎです。
店主さんは無愛想ですがとても優しいです。多かったら持ち帰りタッパあります、お皿もそのまましてくださいと、笑顔無いものの丁寧で優しいです。
ご飯の丁寧さがそのまま出てます。1人なので回転はあまり良くないので、ゆっくり時間がある時行ってほしいです。私もまた行きます。
とにかく最高でした。