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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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いちげん。来たなら海苔がおすすめです。
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2026/01/23 更新
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佐賀ラーメンNo.1、食べログ百名店の常連 いちげん。さん
いちげん。さんが卵黄をトッピングしたスタイルをアナウンスしたことにより、「佐賀ラーメンと言えば卵黄」が定着したらしい。
スープは豚骨スープだが、塩分、脂分とも控えめに仕上げられており食べやすく生卵は麺にくぐらせて
食べると尚美味しくいただける。
海苔は焼き海苔と干し海苔が選べます、今回は焼き海苔を選択。そのまま食べてよし、ラーメンに入れても旨し、ご飯にのっけても旨し。
いちげん。来たなら海苔付きがおすすめ。
替玉はないのでたくさん食べたいなら大盛りか特盛を。
駐車場はお店の道路挟んで向かい側にもあります。
支払いは現金のみです。
ごちそうさまでした。