「南アジア料理」で検索しました。
1~13 件を表示 / 全 13 件
2025/09訪問
1回
◎A ¥2000- 水牛のバジャ カリジラ米のプラオ ダル ⋆*❁*⋆。* ・カリジラ米のプラオ 食べ進めていくと、胡椒、クローブ、カシューナッツ、レーズンぽいもの、唐辛子が出てくる。香りが良く、香辛料は入っていますが癖は強くない。 お米自体ふっくら美味しい。優しいお味付けで、いくらでも食べられる!炊き込みご飯好きにはたまりません。誰にでもオススメできます。 辛いものが苦手な方は、たまーに出てくる唐辛子に気を付けて。 テイクアウトの容器に、パンッパンに入れてくれていました。1人分にしては…超大盛り!で、ありがたい。 ・水牛のバジャ 柔らかく炊かれたお肉が、かなり量が多め。満足感高め。しっかりお味が染み込んでおり、プラオが進む ・ダル サラサラ激ウマスープから、ゴロゴロとお豆が出てきます。 ・プラオ、バジャ、ダルの全部を混ぜて美味しくいただきました。それぞれ美味しいから相乗効果で、さらに美味しい! ⋆*❁*⋆。* ・お値段お高めだけれど、それなりの量と美味しさなので、大満足! ・電話で『あと、◎◎分で到着するします。』と、伝えた上で、注文しておきました。 D チングリのドピアザ ¥1800- ボルタ バジ ライス ダル チャイ ⋆*❁*⋆。* ・しっかり激辛。食べ進めていると、ゴロゴロと唐辛子が出てきます。私は、ある程度の辛さは慣れていますが…心配になるほどの唐辛子の量なので、少し食べ残してしまいました。 苦手な方は辛さ控えめで頼んだ方が良いかも知れない。 ・チングリ=海老、ドピアザ=カレーみたいなことらしい。辛いけど、ちゃんと旨みや、いろんなハーブの香りを感じることができて、殻ごと入っている海老の香ばしさもあり、かなり美味しい。 ・チングリのドピアザ(海老カレー)の、両脇にある副菜(どれがボルタでどれがバジか、今度聞いてみようと思います。)も、かなり辛いですが激ウマ。ごはんのお供として、瓶に詰めて売ってほしい。 ・ドロドロ濃いめのダルだけでも美味しい。海老カレーや副菜と混ぜて食べると、さらに美味しい。 ・なにも言わないと漫画盛りレベルのライスは、この日は食べれたけど、普段食べない量なので、次回からライス少なめで注文しようと思う。 ・チャイは、甘さをどうするか聞いてくださるのでありがたい。甘くしてもらったら、容赦ない、日本人の感覚の甘さレベルではないので気を付けた方が良いかも。 ・メニューにあるスペシャルドリンクが気になったので、今度チャレンジしてみよ。 ・2024年のカレー納め! 食材屋兼レストラン。 新大久保の韓国料理屋が並ぶメイン通りから横道に入り、静かな住宅街にあります。 ⋆*❁*⋆。* D パニーバット(お湯ごはん) 1500円 魚バジ、ディムバジ、バグンバジ、ボルタバジ チャイ付き(ホット) ミシュティドイ 200円 ⋆*❁*⋆。* スタッフのおにいさんに、どんなお料理なのか、写真で見せてほしいと言ったら見せてくれて、とても魅力的だったので注文。 魚の臭みが強過ぎて食べれなかったです。 魚以外は全部好きでした。 お湯ごはんとは?と思ったのですが、透き通ったお湯が、写真を見ると分かると思います。本当にお湯入れてある!?と、思って衝撃でしたが、全部を混ぜて食べると、とても美味しい! チリソルトを持ってきてくれますが、必要ないくらい、バジそれぞれのお味の主張が強いです。 スパイス濃いめのチャイは、甘さを選ばせてくれます。ホットなのに、コカコーラのグラスに入れてくる感じが良い味出してます。 ミシュティドイは、ベンガルの甘いヨーグルト。辛いものを食べた後に癒されます。 B 水牛のカラブナ 1500円 ボルタ、バジ、ダル、ライス、チャイホット ⋆*❁*⋆。* 水のペットボトルもらいました。 何も言わないと激辛なので『少し辛いが良いです!』と、忘れずに言います。 何も言わないと、漫画的ごはん大盛りレベルで出てくるので『ごはん、ちょっと少なく!』と、忘れずに言います。 骨付き肉は食べにくいですが、ビーフの旨味たっぷりで、スパイスのパンチがあって、とても美味しいのでハマりました。 全部混ぜて食べると、ダルが中和してくれて、辛さも少し抑えられる。 全部美味しくて、また、食べたくなる。 ⋆*❁*⋆。* バングラデシュ人のスタッフの方は、寡黙ぽいと思ったのですが、人懐っこい。声をかけるとカタコトの日本語で答えてくれます。バングラデシュのお国の事を聞くと、いろいろ教えてくれました。
2025/08訪問
4回
14:00過ぎの入店で全体の半分くらいは空席でした。 ⋆*❁*⋆。* 注文/14:08 お料理到着/14:13 ⋆*❁*⋆。* カナセットB ソフトドリンクはチャイ(ホット) カレーはマトン ⋆*❁*⋆。* カナセットで、激安の600円があるのは、今時かなり貴重! 今回はマトンカレーが食べたかったので、カナセットBにしました。カレーの器に5.6個お肉が入ってました。食べ甲斐があります。 全部美味しいし、ライスと豆カレーはおかわり可能です。良心的! ライスは、元々大盛りです。 豆カレーだけ、おかわりしました。 850円でコスパ最強⭐︎ ⋆*❁*⋆。* 7階のお店からの眺めが、なかなか良いです! 夜の夜景も結構良いです! 内装がオシャレで、落ち着く雰囲気です。お皿などのセンスも良い! ネパール料理初心者を連れて行くのに、ちょうど良いと思います。
2024/02訪問
1回
入店/13:34 土曜日のランチタイムピークのはずが…先客は居ませんでした。 静かに食べるような空気感で、店員さんも落ち着いる方でした。 店員さんは無愛想ですが、声をかけると、なんとなく日本語で答えてくれます。 ⋆*❁*⋆。* スペシャルマトンビリヤニ ⋆*❁*⋆。* 表にある看板のようには提供されません。 チキンローストカレーだけ別盛り。 デフォルト超大盛りです。 今日イケるかもと思っておかわりすると、あとで後悔する。お腹いっぱいで苦しくなる。 ちょっとだけのつもりで、おかわりお願いすると、めっちゃ大量によそってくれようとするので、『ちょっとでいい!ちょっとだけ!』と、連呼します。 ホロホロに崩れる感じの鶏肉が、めちゃくちゃ美味しい。
2023/10訪問
1回
◉コットゥ(kottu) ¥1100- ⋆*❁*⋆。* 注文時間/失念 10分ほどかかっていました。 ⋆*❁*⋆。* ・そばめしカレー味のようなB級グルメ感あり。 ・日本人でもウケそうなお味付け。辛さの調整をしてくれます。辛めにしてもらいました。 ・漫画盛りみたいな量で、お腹いっぱいになり、半分はテイクアウトに。 ・スタッフの方は、いつも親切でニコニコで安心する。 ランプライス ポークを選択 ⋆*❁*⋆。* それぞれお味見した後、混ぜて食べます。 お味のパターンが豊富なので、食べてて楽しいです。 ボリュームがあって大満足! ⋆*❁*⋆。* テイクアウトだと、プラスチック容器に入れることが、良くあるけれど、バナナリーフで包んでもらえるのが嬉しい。特別感があります。
2025/03訪問
2回
マトンビリヤニセット ¥1090- ライタ マンゴーラッシー ⋆*❁*⋆。* 注文時間/11:19 料理到着/11:25 ⋆*❁*⋆。* ・バングラデシュのメニューを狙って来たけど、今は提供してなかったのが残念。 ・サラサラで、ふっくらな炊き上がりの米が、かなり理想的!お味付けも抜群に良い! ・ゆで卵1/2カット、胡瓜の千切りが飾られていました。 ・ビリヤニにマトンは4カット入ってました。お値段的に納得いくお肉の量なのかどうか…!?と、思うところはありますが、ライタと、ドリンク(ラッシー、マンゴーラッシー、アイスコーヒー選択可能。)が付くから、結果コスパ良しかと。満足です。
2025/01訪問
1回
店先、店内装飾が、なぜだかパーティー感あった。 お店の半分くらい、ちょうど空席でしたが、すぐに満席になりました。 ⋆*❁*⋆。* 注文時間/13:35 料理到着/13:41 ⋆*❁*⋆。* ドーサセット ¥1000- マサラドーサ選択 + ¥100- ⋆*❁*⋆。* ぱっと見、全体量が少なそうに見えたのですが、しっかり満たされました。 野菜の甘味を感じる、ドロドロしたサンバルは。癖がなく、お子様でも食べれそう。 大量に入れてくれるココナッツチャトニは、他で食べるより美味しかった⭐︎ 直径25cmくらい。パリパリ、モチモチ、どちらも楽しめるドーサも、ドーサに入っているマサラで炒めた?焼いた?ポテトも、美味しい。 サンバルより、ココナッツチャトニに付けて食べる方が好きでした。 ⋆*❁*⋆。* 軽めのお食事に最適! ドーサ初心者さんを連れて行きたいお店です。 ミールスで使用するライスは日本米(バスマティライスは要予約)と書いてあったので、ミールスは選びませんでした。
2024/04訪問
1回
◎ダバスペシャル ¥1350- セットドリンク:アイスチャイ ⋆*❁*⋆。* 注文時間/12:29 提供時間/12:39 ⋆*❁*⋆。* ・メインのチキンチリは、例えるなら韓国のヤンニョムチキンのソースみたいなお味と似てて、塩味より甘味が勝ってる。初めて食べたので、メニュー名にチリとあるだけに辛いものを想像してたので、美味しくないわけではないけれど、受け入れ難かった。 ・チキンビリヤニは、全く癖がなく(スパイスの感じが強くない)アッサリしていて、ふっくら炊き上げられ、素朴で優しいお味でした。 ・ダルカレーは、コクがあって、スパイスの風味もとても美味しくておかわりしました。 ・ダバパラタは、そのまま食べても美味しかった。ダルカレーに付けたり、チリチキンを巻いて食べたり楽しんだ。 ⋆*❁*⋆。* ・かなり空いていたので、のんびりできました。 オープン直後に、同時刻くらいに3組入店。 時間にゆとりを持って食べに来た方がいいかも。 優しい雰囲気の接客で和む。 ⋆*❁*⋆。* 注文時間/11:04 料理到着/11:24 ⋆*❁*⋆。* 南インドバナナリーフミールス ソフトドリンクはホットチャイを選択。 ⋆*❁*⋆。* ビンチョウマグロのフィッシュチェティナードマサラが超絶品。マグロとスパイスの調和が取れていて、奥深く、旨みたっぷり⭐︎ 日本の魚を使ってくれていることが、私にとっては、とてもありがたいです。(別のお店で、イリシュのマスタード煮を、試しに食べたけど、臭みが強烈で食べれず、残してしまったから…トラウマと罪悪感。) どうやったら、こんなに旨みたっぷりのサンバルになるの?ってくらい、美味し過ぎるサンバルのおかわりをさせて頂きました。 どれも美味しくて感動⭐︎ リピ確定!
2025/07訪問
2回
◎プレーンドーサ ¥990- ◎ファルーダクルフィ ¥660- ◎チャイ ¥429- ◎持ち帰りスイーツ ケサールサチャムチャム ケサルマンゴーボンボン マスマライ ⋆*❁*⋆。* 高さ15〜20cmくらいのドーサの生地は、カリカリで軽めな部分が多かったです。ディップするものが3種類あって、名前がわかるものが…1つだけ。白いココナッツチャトニが激ウマで、おかわりしたいくらいでした。 ド派手な色合いのデザート。ファルーダクルフィは、中にデンプンで作った麺状のものが入っている。香料で癖があるわけではないので食べやすい。 激甘ではあるけど、お味に複雑な感じがなくて、素朴で結構好きでした。 お持ち帰りスイーツ ケサールサチャムチャム ネットで調べると、インドで人気の激甘スイーツとありました。確かに甘いけど、コーヒーと一緒に頂くとちょうど良かった。 ケサルマンゴーボンボン マンゴー感は、あんまりなかった。 マスマライ 前回来店時に、お店で食べて気に入ったので持ち帰り!これは、また食べたいくらいハマりました! 西葛西駅南口からすぐでした。 お店に入ると、すぐに目に入る、デパ地下のように、ショーケースに綺麗に陳列されたスイーツに魅了されます。 テイクアウトは1階で注文。 イートインは2階で注文。 清潔感ある店内は好印象!居心地良いです! ⋆*❁*⋆。* 注文時間/14:16 料理到着/14:21 ⋆*❁*⋆。* 平日ランチメニューセット チョーレバトゥーレ チャイを選択 パコラミックス ラスマライ ⋆*❁*⋆。* チョーレバトゥーレ モチモチの揚げパンチョーレバトゥーレは、直径15〜20cm、5cm以上の厚さに膨らんでいて、中は空洞。見た目のインパクトがスゴイ。 ちぎって食べていくと、手が油まみれになる。 ひよこ豆のカレーの旨み、スパイスの感じで深みがあって、とても美味しい。欧風カレーしか食べたことない方でも食べやすいと思います。 玉ねぎのみじん切りと、アチャールと、カレーとチョーレバトゥーレ一緒に食べて、『軽食』という見た目の割にお腹にたまる。 パコラミックス ひよこ豆の粉を使ったコロッケに近いお料理。 使っている食材は違うはずなのに…たこ焼きのお味を感じるのが、めちゃくちゃ不思議。赤みのあるソースを付けると、まさにたこ焼き。ミントを使っていると思われる緑のソースを付けると、別のお料理になる。 インド料理を食べに来てるのに、食べた感じがたこ焼き…脳がバグります。食べたことがない方は食べてみて欲しい。この不思議な感じを体感して欲しいです。 ラスマライ インドのチーズ、パニールのデザート。 サラサラの甘いミルクソースに、砕いたピスタチオがトッピングされています。 マスカルポーネチーズくらい、パニールは癖がなく、チーズの臭みが苦手な方でも食べれます。誰にでもオススメできます⭐︎ 濃いめスパイスのチャイは無糖なので、お好みで砂糖を入れます。無糖でもおいしいです⭐︎ 私はスティックの砂糖を3本。激甘で頂きました。 ⋆*❁*⋆。* 帰りに、インドスイーツを購入。 1つ、250〜350円くらい。 丁寧にお菓子の説明をしてくださいました。 新大久保のシディークナショナルマート、アンビカショップよりも、種類が豊富。 お洒落なデザインのショップバッグに店名が入っていて。デパートで、上質なお菓子を購入するような気分になる。プレゼントに最適⭐︎ ⋆*❁*⋆。* ピスタバルフィ ピスタチオ使用。 カジュバルフィ カシューナッツ使用。 グジャ ミルクケーキと、ドライフルーツが入ったお菓子。 ペサンラドゥ ペサンという粉を使用したお菓子。 マイソールパック マイソールという地域の名称が付いたお菓子。 全体的に癖がなく、素朴な素材の風味と、優しい甘味。日本人ウケすると思うから、たくさんの方に知って欲しいです。
2024/08訪問
2回
絶滅危惧種、500円ダルバートがあるお店! ⋆*❁*⋆。* ダルバートセット ⋆*❁*⋆。* 全部美味しいし、ダル、ライスおかわり出来るし、コスパ最強!! ネパール料理初体験の方でもオススメできるお店です。
2023/09訪問
1回
注文時間/11:25 料理到着/11:32 ⋆*❁*⋆。* マサラドーサターリ目的で来たけど『時間かかるから、今出来ない。作れない。』と、言われ…悩む。 ⋆*❁*⋆。* バンゲラズセットターリ 選択できるカレー2種 マトンララ 今週のカレー チキンカレー辛め お好きなブレッド&ライス チャパティ ホワイトライス サンバル、ラッサム、炒め物(なんの炒め物か失念。)、アチャール、パパド。 サラダ…なかったです。忘れられた??お腹いっぱいになったから。ま、いっか。 デザート マンゴーハルワ ⋆*❁*⋆。* マンゴーハルワが絶品でした。 セモリナ粉を使ったインドスイーツは、結構好きかも。これだけ、おかわりしたかったくらい⭐︎ チキンカレー辛めと言われたが、辛さ慣れしてる私には、全く辛いうちに入らない。辛さ苦手な方でも食べれます。唐辛子を避ければ大丈夫。 カレーが重ためなので、ライスはホワイトライスがちょうど良い。 サンバル、ラッサムが美味しくなかった。 店内は落ち着いていて、少しラグジュアリー感ある。 見つけずらいお店だった。 商業施設内で、ちょっと迷子。 ⋆*❁*⋆。* 注文/13:14 お料理到着/13:20 ⋆*❁*⋆。* マサラドーサセット ブラウンライス 選んだカレーはマトンの入ったカレーの料理名失念 ⋆*❁*⋆。* 他のお店で食べたドーサの、何倍も美味しかったのでビックリした。 長さ40cmくらいのドーサは、カリカリした部分と、もちもちした部分とあり、生地自体が香ばしくて美味しくて、家でも作りたいくらいだった。 ブラウンライスはバスマティライスと違って、お腹にたまるふっくら食べ応えあるお米でした。香りが独特。 ドーサだけで良いくらい。 ドーサとカレー達でお腹いっぱい。 ドーサリピート確定!
2024/04訪問
2回
ボルタ・バジ・キチュリランチを注文。 13:55 お客様は私だけでした。 キチュリ普通盛り190gは、私には大盛りで残してしまった。次来る時は少なめで注文しないとな〜と思いました。 ボルタは旨味が感じるくらいの辛さ。 ムルガトルカリやダールスープ(美味しいけど冷たかった)が優しいお味付けで、ボルタ食べちゃうと、味がわからない、存在感が無くなる気がする。辛さが勝ってしまう。 バングラデシュ料理屋として有名店なので、いつか行ってみたい憧れがありましたが、それぞれのお料理に特徴を感じない。癖がない気がした。日本人向けにしてあるのかな?と思いました。 もう一度頼みたい感じではなかったです。 次来るなら、ビリヤニ頼んでみようかな。
2023/11訪問
1回
◉ダルバート ¥1000- ◉ポークモモ ¥350- ◉ベジモモ ¥350- ⋆*❁*⋆。* 注文時間/11:57 提供時間/11:58 (最初にアチャールだけ提供される) ⋆*❁*⋆。* ・前菜のように、最初に、アチャールが提供され、しばらくしてダルバートが提供されます。 ・ライスはバスマティライス+日本米で、通常で、かなり大盛り。 ・じゃが芋と小さいグリーンピースのアチャール。グリーンピースの皮が厚く歯応えがあり、少し苦味があり、それが滋味深くて良かった。 ・週替わりカレーは、マトンとゴボウ。ゴボウがスパイスに自然に馴染むのにビックリで、とても美味しかった。 ・ダールには、煮崩れているイメージが多い豆が大量に入っていて嬉しい。 ・ダルバート終盤で食べれそうだったから、ポークモモ、ベジモモ追加。モモの手作りの皮が、モチモチでした。 ・ポークモモはシナモンが主張していて、刻んだ大葉が乗っている。ネパール系スパイスと大葉が想像以上に合う。サラッとしたスープも美味。ライス残して一緒に食べたかった。 ・ベジモモは、キャベツ、ポテトがたっぷり入っており、ビーツを使ったソースが美しい。 ・Googleの口コミ投稿するとチャイのプレゼントあり。このチャイが激ウマ。甘さ少なめで、スパイス濃いめ。 ・ダールはおかわり可能。 ⋆*❁*⋆。* ・店内は、とてもオシャレでラグジュアリー。ところどころに、モモのゆるキャラ的なマスコットがいて可愛いギャップ。 ・全体的に、盛り付けが美しく、品がある。 ・カトラリーのデザインがカッコイイ!ダルバートのお皿や、コースターは、お店のオリジナルみたいでした。 ・ホスピタリティが、とても良い。店員さんが、親切、丁寧に、お料理の説明をしてくださります。 ・ネパール料理初心者に優しい。