2回
2025/05 訪問
バランスが良く素晴らしいコース✨
何を食べても本当に美味しかったな☺️
接客もすごく心地よかった♡
この日は「おまかせコース」をいただきました。
・前菜盛り合わせ
クリームチーズ豆腐や水茄子浅漬け、筍の木の芽味噌など好きなものばかり!
タコの柔らか煮は本当に柔らかく、味付けも好みでした
前菜だけでもかなりの満足感。お酒がすすみます
・お造りの胡麻醤油がけ
お造りのこんな食べ方は初めてかも✨
かつお、サクラマス、中トロ、ケンサキイカ、カンパチ。どれも鮮度抜群で胡麻醤油が魚の旨みをしっかり引き立てていて美味しかったです
・鱧とじゅんさいのお吸い物
出汁が澄んでいてやさしい味わい。ふわふわの鱧とじゅんさいの食感がいいアクセント。
・黒毛和牛の磯辺あんかけ
美味しい!美しく火入れされた黒毛和牛をこんなふうにいただくのは初めて!すごくおもしろい♡
餡がお肉の旨み甘みを引き立てていました
・冷たい茶碗蒸し
ビジュアルが素晴らしい✨食べるのがもったいないと思うほど彩りが美しい!
雲丹、トマト、ブロッコリーなど様々な具材の味わいと食感が美味しくて楽しい一品。
途中のリセットにぴったりでした
・新じゃがの寄せ揚げ バターあん
衣はサクッと、中はほくほく。バターあんが美味しい!
・もずく雑炊
〆は上品な味わいのもずく雑炊。美味しい!
体がほっと温まる心地よい〆でした。
一品一品、こだわりが感じられ、丁寧で、驚きがあり、そしてめちゃくちゃ美味しかった♡
ランチや違う季節にもまたお邪魔したいと思います☺️
ごちそうさまでした!
2025/08/23 更新
◼︎おまかせコース ランチ
・付き出し
鱧カツバーガー 沢庵タルタル、松茸お浸し
・中トロとアボカドのサラダ仕立て
・海鮮たっぷりぬた和え
・秋鮭のポテトチーズ焼き
・里芋のお饅頭
むかご、百合根、銀杏入り
焼き茄子の餡かけ
・松茸入りの海老ときのこのクリームコロッケ
海老の頭で取ったお出汁のアメリケーヌソース
・秋刀魚のご飯
・さつまいもと無花果のデザート
ほうじ茶アイスと胡麻のクリーム
◼︎ハイボール
とやおさんが新たにランチコースをはじめられたとのことで行ってきました✨
こんなに満足度の高いランチある??♡
この内容、ボリュームのコースがこんなにリーズナブルにいただけるなんて本当に驚きます
どれもすごく手が込んでいて丁寧に作られているのがわかります
何を食べてもとにかくめちゃくちゃ美味しいので満足度が尋常じゃない!
とくに大好きな秋刀魚のご飯は肝醬油で仕上げてあって美味しすぎる!
あと里芋のお饅頭!
食感も美味しくてもう一回食べたいくらい♡
あと、松茸お浸しも香りが良くて最高やったな✨
中トロとアボカドをサラダ仕立てにしたものも、彩りが可愛くて美味しかった
ランチは11:30、12:00、12:30の一斉スタート14:00完全閉店です。
前々日までの予約必須です◎
ご馳走様でした!