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肉寿司の概念が変わった！
2025/07訪問
1回
綿あめがかわいい！認定近江牛のすき焼き♡
2026/02訪問
1回
◼︎ 12000円 鮨天コース 新今宮にある鮨からすさんの姉妹店が祇園にもあると聞いて行ってきました。 全6席のコンパクトな店内は和の落ち着いた空間ながらアットホームな雰囲気なのでリラックスして食事が楽しめます。 コースは17:30〜と20:00〜の2部制で一斉スタートになっており、今回は17:30で利用させていただきました。 ・前菜 京湯葉松前漬け 美味しい。まろやかなゆばと上品な松前漬けが好相性。 ・造り 炙り鰆 卵黄醤油に絡めて。 皮目が香ばしく炙られていて◎穂紫蘇の香りがよい仕事。 ・箸休め 金山寺味噌と大根 ▶︎大とろ 握り 赤酢とイカ墨のシャリ。 トロとろける！とろは説明不要の美味しさ。 イカ墨の旨みを纏ったシャリもすごく美味しいです。 ▶︎鯛の昆布締め 握り 塩と酢橘で。 塩と酢橘のバランスがとても好み。 鯛はねっとりしっとり旨みが濃くて最高でした ▶︎鯵 握り 芽ねぎと生姜をすり潰したねぎたまをのせて。 芽ねぎの風味が最高。ほど良い弾力の鯵でとても好みでした。 ・海老天 おすすめは昆布茶塩で。 美味しい！衣はサクッと軽く、ほど良い弾力の海老の旨みがたまりません ・シルクスイート 天 さつまいも。そのままで。上品な甘さ。 ・万願寺とうがらし 天 味噌塩で。ジューシーで美味しい！ ▶︎ずわい蟹イクラの小丼 蟹身たっぷりで美味しいです。 ▶︎烏賊のからすみ乗せ 握り 烏賊は炙り。赤酢とイカ墨のシャリ。 パリッと張りのある烏賊の食感がたまらない美味しさ。 少しわさびが強い気がしました ▶︎炙り神戸牛キャビア乗せ 握り ほど良く脂ののったお肉はしっとり柔らかくレアな仕上がり。キャビアのまろやかな塩みが◎ ・穴子と蟹の茶碗蒸し 美味しい。穴子の香ばしい甘みや蟹身の上品な旨みをちゃんと感じられる茶碗蒸し ▶︎帆立 握り 酢橘で。私には少しわさびつよめでしたが、大きくてぷりぷりな帆立で美味しかったです ▶︎しまあじ 握り 美味しい！魚の味が濃くて旨みがつよくて好み！ ・メヒカリ 天 柚子塩がおすすめ。 ぷりっとジューシーですが脂が重くなく優しい旨み。 ・ヤングコーン 天 梅塩がおすすめ。 ヤングコーンの青い甘みが引き立っていて美味しいです。 ▶︎漬けまぐろ 握り 地がらしで。美味しい！ ほんのり甘みのある醤油で漬けられてるようですごく好みでした。 醤油が入りすぎず絶妙。酸味つよめなシャリとも好相性でした。 この日一番美味しかった◎ ▶︎海老 握り 淡雪塩で。 淡雪塩を目の前でかけてくれるパフォーマンスは、海外からのお客さんにも喜ばれそう◎ 張りがあって弾力があって大きくて美味しい海老でおかわりしたいほどでした。 ▶︎鰻 巻き ふわふわ。私にはタレが少し濃いめでしたが、熱々で美味しかったです ・イカ墨玉子 まっくろ！香りはすごくイカ墨ですが甘めの玉子。 後味もしっかりイカ墨なので、このタイミングでのお口直しのべったらが提供されたのがすごく良かった◎ ・干瓢巻き、赤出し この時点でもう満腹でしたが赤出しと一緒に美味しくいただきました。 ・甘味 シャインマスカットと苺大福 コース序盤は、酢飯の酸味が結構強めかな？と思いながらいただいていたのですが、神戸牛、漬けまぐろなど、くどくなってしまいがちなネタを後味さっぱりでいただくことができ、天ぷらをいただきながらのお鮨も最後までさっぱりと楽しめたので納得◎ バランスが良かったと思います。 すごくボリュームがあってお腹いっぱいになれる満足度の高いコースだと思いました☺️ ご馳走様でした！
2026/02訪問
1回
一人でサクッと寿司飲みできるの嬉しい◎
2025/11訪問
1回
レトロ横丁にある全席個室の居酒屋さん♡
2025/11訪問
1回
雰囲気抜群◎清潔感のあるカウンター席。
2025/11訪問
1回
ハイボール終日90円✨
2025/06訪問
1回
サクッと女性1人でも入りやすい！
2025/05訪問
1回
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本格高級鮨をアットホームに楽しめます◎