obrosさんが投稿したアルゴリズム(東京/白金高輪)の口コミ詳細

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アルゴリズム白金台、白金高輪、広尾/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

コスパ最強クラス

bronze2025
百名店

港区白金にあるl'algorithme(アルゴリズム)に行ってきました。シェフはカンテサンス出身でスーシェフを務められた方でソムリエの方2人体制での営業になります。

場所は慶應幼稚舎と北里大学のあたりにあり、電車だと遠いのでバスやタクシーがオススメです。アクセスはやや不便ですが、2人体制との営業もありコスパの面では大変優れているように感じました。

〇おまかせコース 8,000円
アミューズ(インゲン、トマト)
蛍烏賊、新玉ねぎ、バルサミコ酢とブラッドオレンジ
甘鯛、キャベツ
鶏肉
松阪豚 ロースとパテ
ブリュレ
食後の飲み物

アルゴリズムとお店にありますが、奇を衒った料理ではなく王道をいくクラシカルなフレンチでした。お魚料理とホタルイカの料理がとても良かったです。

〇ドリンク ワインペアリング
フランス、シャンパーニュ
フランス、アルザス、edelzwicker
アメリカ、カリフォルニア、シャルドネ
ニュージーランド、マールボロ、ピノ・ノワール
イタリア、トスカーナ、サンジョヴェーゼ×メルロー

1杯1500円程度ですが、全てワインショップで購入すると6000円以上はかかるようだったのでお値打ちに感じました。ペアリングも分かりやすく説明して頂けるので不慣れな方でもワインペアリングを楽しめるかと思います。

ご馳走様でした。

2025/05/12 更新

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