52403bさんが投稿したパティスリー イーズ(東京/日本橋)の口コミ詳細

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パティスリー イーズ茅場町、日本橋、三越前/ケーキ

3

  • テイクアウトの点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人

栗だけじゃない!柿もおすすめ。

日曜の開店と同時に入店。10分前に着きましたが、すでに5組ほど並んでました。イートインはすぐに満席に。今回はテイクアウトにしました。今回柿のケーキを買いました。焦しバターとチーズのムースリーヌ、そして、完熟の柿が絶妙なバランスです。チーズと柿がこんなに合うとは思いませんでした!モンブランほどパンチはないですが、柿のケーキも落ち着く大人の味でおすすめです!

2025/11/09 更新

秋はモンブラン!和栗の香り。

休日の昼頃に伺いました。イートインは難しいですがテイクアウトはすぐに購入できます。easeのモンブランは中のクリームも甘さ控えめでメレンゲ生地もマッチしていて美味しいです。付属のソースもありますが、ない方が個人的に栗の風味が感じられて好きです。ほうじ茶のケーキや、シャインマスカットのブラマンジェも、甘すぎずバランスが取れてます。

2025/09/23 更新

フルーツがおいしい、甘さも控えめ

2回目の訪問。今回は平日14時に伺いましたが、すでに売り切れのケーキが。ヤギのチーズを使ったケーキ、いちぢくのケーキ、シャインマスカットと大葉のブラマンジェのケーキをチョイス。
フルーツとクリームのバランス、素材の香り、甘さ、どれをとっても完璧です。とくにシャインマスカットと大葉の爽やかな風味は最高でした。ヤギのチーズを使ったケーキは、クセがあるので好みはわかれるかも。私はとても好みでした。

2024/10/02 更新

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