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1回
テイクアウトの点数：4.0
2025/09 訪問
テイクアウト4.0
キャラメルフェアを堪能！！
2025/10/14 更新
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小竹向原駅から5分くらい歩いた閑静な住宅街の中に本店がありました。
お昼頃に訪れたのですが、お店にはお会計待ちで席が埋まるほどの列がありました。
キャラメルフェアをどうしても楽しみたくて、ほぼ全種類のケーキをいただきました。
以下が各ケーキのレポです！
◉シュー・キャラメル
真ん中にキャラメルとナッツの練り合わせたものはが入っており、そのものを引き立てるためのキャラメルクリームと生クリームという感じでした。とても美味しかったです！甘すぎず、ほのかにキャラメルの苦味も感じられる一品。
◉ジャック
大人のキャラメルケーキ。キャラメルの味よりもお酒を強く感じるため、お子様向けではないように思えました。使用しているチョコレートがビターなので、アルコールとマリアージュしてより大人な味になっている印象です。
◉キャラメル・フレーズ
食べる場所によって味が変わる不思議なチーズケーキでした。もともとイチゴソースの酸味が強いため、酸っぱいところにあたるとキャラメルと調和していなかったです。食べる場所によって味が変わることがわかったとき、クセになりました。
◉タルト・オレリア
胡桃とキャラメルの相性が抜群のケーキ。クッキー生地のようなタルトがサクサクしていて胡桃との食感も良かったです。キャラメルの味はするのですが、苦味はそんなに強くなく甘かったです。タルト生地の部分はバターを使用しているのか、少し脂っこく感じました。
◉キャラメル・マロン
最初にキャラメルの甘味が広がって、後からモンブランの栗の風味が追いかけてきました。モンブランの層が薄いため、栗の深みのある味よりもキャラメルの甘味が強かったです。
◉生キキ
ビターチョコにキャラメルの味が濃いケーキ。とにかく味が濃かったです。マカダミアナッツは食感だけが分かるくらいでした。スポンジがなく、底にクッキー生地のようなアーモンド生地があるが、とにかくクリームが強かったです。
まだ食べれていないケーキや焼き菓子、パンなどが沢山あったので、また今度行きます！