「つけ麺」で検索しました。
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神田･秋葉原エリアでもトップクラスのラーメン！
2024/05訪問
1回
六厘舎ヒトサシ飯
2024/07訪問
1回
絶品なエビまぜそば
2024/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
並ぶ価値のある醤油ラーメン！
2023/05訪問
1回
鶏soba座銀ヒトサシ飯
2023/11訪問
1回
鶏soba座銀ヒトサシ飯
2023/12訪問
1回
鶏Soba座銀ヒトサシ飯
2023/12訪問
1回
鴨to葱ヒトサシ飯
2025/03訪問
1回
彦摩呂が絶賛したラーメン屋が神保町にあると聞き、平太周神保町店へ訪問‼️ 平日13時頃に訪問したが、5分ほど待ってから入店出来た。 店の外観は、派手さはないものの、店名の力強いフォントが目に飛び込んできた。店内はカウンター席が中心で、昼時にはサラリーマンや学生が詰めかける。客層を見るだけで、この店が多くの人に支持されているのがわかる。 今回はこってりラーメンを注文‼️ 結論から言えば、期待を裏切らない背脂系のガッツリした一杯だった。神保町エリアには多くのラーメン店がひしめいているが、ここはとにかく「こってり」を極めた店の一つとのこと。 食券を渡し、厨房を眺めながら待っていると、数分でラーメンが登場した。まず目に入るのは、丼の表面を覆い尽くす大量の背脂だ。まるで雪が降り積もったようなビジュアルで、レンゲを差し込むと、その下から濃厚そうなスープが顔を出す。一口すすってみると、案の定、パンチの効いた味わいが広がる。醤油ベースのタレと豚の旨味が凝縮され、背脂の甘みがそれを包み込む。だが、ただこってりしているだけではなく、キレのある醤油の風味が絶妙なバランスを作り出している。 麺は太めのストレート麺で、もちもちとした食感がスープに負けない存在感を放っている。スープをたっぷりと絡めながら食べると、背脂のコクと醤油のキレが口の中で混ざり合い、たまらない旨さだ。具材はシンプルにチャーシュー、もやし、ネギといった構成。チャーシューは厚みがあり、ホロホロと崩れる柔らかさで、脂身の甘みがしっかりと感じられる。もやしのシャキシャキ感が、重厚なスープの中で良いアクセントになっている。 卓上にはニンニクや辛味調味料が用意されているので、途中で味変を楽しむこともできる。特にニンニクを加えると、スープのコクがさらに深まり、一気にジャンク感が増す。これはライスと一緒に食べたくなる味だ。実際、周囲を見渡すと、ライスを注文している客が多いのも納得できる。スープと背脂をまとった米をかきこめば、至福の時間が訪れる。 完食する頃には、腹はパンパンだが、満足度は非常に高い。こってり系のラーメンは、時にくどさを感じることもあるが、平太周の一杯は最後まで飽きることなく楽しめた。神保町でガッツリしたラーメンを食べたくなったら、ぜひ訪れるべき店だ。 1人利用 おすすめ度： 3 2人利用 おすすめ度： 3 大人数での利用 おすすめ度：2 ※おすすめ度(人数別の利用シーンについて) 1⇒あまりおすすめ出来ない 2⇒問題無く楽しめる 3⇒超おすすめしたい！ 頼んだメニュー こってりラーメン - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 投稿を見て頂きありがとうございます！ 皆さんの参考になれば嬉しいです！ いいね！保存！フォローよろしくお願いします！
2022/10訪問
1回
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まさにつけすぎ注意の昆布水つけ麺！