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パリジェンヌ気分に浸る
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2025/10/26 更新
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カタネベーカリーの美味しいパンが食べられるとあって、
早起きをして出かけてきました！
8時過ぎに到着、タイミングよく待ち時間なく入店。
パリの朝食にスープをプラス。
カンパーニュ、バゲット、パン・ド・ミー？？
中央を飾るのはクロワッサン。
まずはやっぱりクロワッサン。このクロワッサン、パリパリもちっと、バターもしっかり。おいしい
パリが浮かぶ、浮かぶ。
カンパーニュは小麦がしっかり香る。素朴な味。
バゲットも小麦の香りしっかり。水分量も程よくって、生ハムバターあるいはチーズでいただきたかった。
パン・ド・ミー？！は甘さがほんのり。添えられてきたバターやリンゴのコンポート？！ジャム？？と相性最高。
このリンゴのコンポートがおいしすぎた。
やさしくって、パンのおいしさを邪魔しない。
他のパンも食べてみたいなぁ。
スープは大根のスパイシースープ。
クミンかな？？しっかり効いていてあったまる
小さなジュースも初めての味で楽しめました。
必ずや再訪したいパン屋にであってしまいました。