2回
2024/01 訪問
見ても食べても美味しい
2024/01/17 更新
2023/10 訪問
終わってほしくないコース。破格のお値段
昼ごはんはビスコ一袋だけにして、いざ初来店！
2名、おすすめコース、飲み物三杯、30000円。(銀座で食べたら二倍くらいの値段になるよね)店員さんどの方もお肉が本当に好きなんだろうなー！めちゃくちゃ感じ良くて肉愛も感じます。
二人で予約できるのはこの、にごう店
一人用は、ななごう店、でななごう店のメニューは本日の二倍の肉の量で、肉に向き合ってもらいます、とのこと！
ネギ塩、レモンマスタード、ニンニク醤油、甘い焼肉のたれのようなもの、わさび醤油、特製スパイスの塩、いずれも美味しいつけだれ。ん？一回しか使わないの？持って帰らせてーって思いました、笑。
お肉、全然しつこくない、美味しい！！柔らかいしそれでいて味もしっかりする。お肉をとにかく量食べさせる形式ではなく、様々な嗜好を凝らして、お肉を食べさせてくれる感じ。ずっとひたすら美味しい。冷麺も美味しい。
今回、ブリメシとパスタはコースに入ってなくて食べれず。でも入っていてもお腹的にむりだった、、次はサンドをやめてブリメシにするかな？
お昼ビスコだけでこれだから。
芸能界のアテンド王が教える最強の店77軒を10年くらい前に読んでいつかいきたいなーと思っていたお店。またぜひいきたいです！
2023/11/19 更新
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前回より品数の多い直球コースにしたことにより、
ブリ飯
ボロネーゼ
をたべることができました。
ブリ飯、ご飯は白米とキノコごはんとえらべました。1500円でウニも載せることができるとのことでしたが、段階的にそれは次にします！
お肉の分厚くて柔らかいこと！途中で火から降ろしてアルミホイルに包んでお休みして予熱で火を通しておられました。
前回は冷麺の一択でしたが、ボロネーゼも選べました。これに関しては冷麺の方がわたしは好きかも？
たれの赤み肉、テート
しおの赤み肉、ランプ
生も、焼いている姿も見ただけで美しく美味しいし、食べたらどれも柔らかいし、味が濃いし、最高です
食べ終わってからも余韻でご飯が二膳は食べれますね！(満腹ですけどね)
北海道からの飛行機が飛ばず三名が二名になったのですが、キャンセルさせてくださり、また次はみなさんできてくださいねーと笑顔。素敵なスタッフさん達です。このまま、もう一巡食べて泊まって行きたいといったら、笑顔でダメです！と、笑
スターバックスみたいな感じですみんな、そこで働いていることを誇りに思ってる感が心地よさを生み出してると思います！
美味しいお肉を提供するには、
仕入れ
肉への切れ目の入れ方
焼き方
だそうです！
アイスは
ピスタチオ→めちゃ美味しかったです。
チョコレート
ブドウのシャーベット
から選ぶ感じでした。