この口コミは、☆ぽけってぃ☆さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.7
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.7
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| 雰囲気4.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.9 ］
さらに拘りが強いお店に！
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2022/12/22 更新
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.7 ］
違うお店です！
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2022/03/22 更新
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久しぶりの訪問です。
澄まし麺時代から通っていますが、コースメニューになってからは日本料理、和食を極めにいっているように感じます。
食材、器、店内の設えまで、まさに空間から美味しいお店になってきました。
この日は蟹づくし。お願いして特別にご用意いただきました。
優しそうな店主のお料理からは食材を最大限に活かそうという気持ちが伝わってきます。
蟹身寄せの椀、蟹味噌しゃぶ、とても贅沢でした。
最近はお料理に使う水への拘りもあるとのこと。これからも楽しみなお店です。