くるみことさんが投稿したきしもと食堂（沖縄/本部町）の口コミ詳細 [食べログ]

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きしもと食堂本部町/沖縄そば

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.3
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.2
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

沖縄そばの名店訪問記

名護市の静かな路地裏に、ひっそりと佇む「きしもと食堂」。梅雨のジメジメとした気候が街を包み込む中、この老舗の暖簾をくぐると、そこにはまるで時間が止まったかのような、懐かしさに満ちた空間が広がっていました。

明治時代から続くというこのお店の外観は、古びた木造の建物が歴史の重みを感じさせます。入店すると、木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気が漂い、心地よい静寂の中で聞こえるのは、人々が沖縄そばを啜る音だけ。

注文した沖縄そばが運ばれてくると、まずはその優しいスープの香りが鼻孔をくすぐります。一口飲むと、ノスタルジーを感じるその味わいに心が和みます。澄んだスープには、昔ながらのダシの風味が活きており、一口一口がまるで時を超えた旅のようです。

そして、そばの上に載せられた三枚肉の煮付けは、見た目からして絶品。口に入れると、じっくりと煮込まれたその肉が、口の中でとろけるような柔らかさを見せ、ほんのりと甘みが感じられるその味わいに思わず頬が緩みます。

きしもと食堂の沖縄そばは、ただの食事ではありません。それは、名護市の歴史と文化が詰まった一杯であり、訪れる者にとっての心温まるひとときなのです。この店の味と雰囲気は、いつまでも心に残り続けることでしょう。

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2024/07/26 更新

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