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夜の点数：4.0
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ふぐフグ河豚！！ふぐ三昧
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2022/12/26 更新
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大阪勤務時代の上司の行きつけのお店に再訪。
変わらぬ味付けに安心。
店員さんのオススメにより、ふぐ鍋コース＋焼きフグの盛り合わせを注文。
ふぐ鍋コースは、ふぐ皮ポン酢、ふぐ刺し、なべ、雑炊のセット
焼きフグ（東京では聞いたことなかった！！感激）は、初めての味。皮に焦げ目がつき、なんとも香ばしい。
塩味が既についていて焼いたら食べられるようになっている。
ふぐのヒレ酒では目の前で着火、ヒレを炙って香りが立つ。ほっかほかで見も心も暖まる。
白子の炙りもトロトロで美味。