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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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つけ麺、特選全部乗せ、すだち
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2025/05/31 更新
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おまかせシステムを利用して何十回とチャレンジし、初めて予約が勝ち取れた。
土曜到着
日本一のつけ麺を求めてやってきました。
つけめん中、すだち
つけめん中、特選全部乗せ味玉・焼売バージョンを注文。
つけめん
麺はしっかりしつつ、存在感があり、四角いタイプ。歯応え、風味、味もパーフェクト。
すだち、山椒、塩などでまずは楽しんだ。
山椒は爽やかで大草原が見えた。
スープは濃厚で上品。いろいろな旨味を感じ、胃もたれもなし。
デフォで付いてくるお肉も最高。
特選全部乗せのお肉はさらにクオリティーが上がった。5種どれを食べてもハイクオリティーだった。
メンマは短冊形でザクザクコリコリ。
卵も濃厚で火入れまで完璧。
焼売は巨大で肉肉しく食べ応えあり。
ポン酢をつけたが、ポン酢までクオリティーが高く驚いた。
スープ割りをお願いしたが、割りスープを新たに作り直してくれていた。
海苔と柚などが加わり、これまた最高。
全てがハイクオリティーで異次元の美味しさでした。
これだけ食べても胃がもたれなくスッキリしている。
濃厚つけめん日本一に出逢ってしまった。
また予約を勝ち取りたい。