cf2c0fさんが投稿した麺屋雪風すすきの店（北海道/すすきの）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋雪風すすきの店東本願寺前、すすきの（市電）、すすきの（市営）/ラーメン、餃子

1回

夜の点数：3.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/04 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

濃厚味噌ラーメン

札幌に行く度に時間を見つけて食べに行ってしまう濃厚味噌ラーメンです！
夜のすすき野は女性ひとりで歩くには怖い場所ですが、どうしてもこの味を味わいたくて、リーマン集団の背後にコバンザメのように張り付いていそいそお店に向かってしまいます。笑

お店に着くと、いつも店の前に行列ができていて、店内は10席もないので30分くらい待つことになります。「並んでいる間にメニューを渡されて注文を取って貰える」無駄のなさが個人的に好きです。
そして、店内に入るとラーメンは1分くらいで出てくるのも良いです。

肝心の味は、最高です。
濃厚な味噌のトロッとした熱々のスープは、なかななか冷めなくて猫舌には最初は大変ですが、
まずは1口スープを飲むだけで、来てよかったーと思うはず。
味噌だけど、甘くて(あまり確かなことは言えないですが、いりこのような深みのある)味わいがします。
ラーメンは博多豚骨>醤油>味噌>塩の順に好む私ですが、ここの味噌はすべてのラーメンで一番好きかも(滅多に食べられない立地も相まって)

チャーシューも薄切りで、脂が乗っていて、煩くないです。
白髪ネギと麺をスープに絡めて食べます、書いているうちに食べたくなってきました、どうしよう

立川店に食べに行こうかな笑

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2025/11/13 更新

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