「ラーメン」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 27 件
初めての訪麺 歌舞伎町で美味いラーメンの話をしてた中で 唯一、食べたことのなかったお店 鴨出汁とあったけれども 鴨だけの風味じゃ表せようの無い深みのあるスープに極細麺 チャーシューの食感も良く鴨独特の弾力と旨味 焦がしネギの香ばしさを感じながら あっという間に完食 またお邪魔します。
2025/11訪問
1回
1週間頑張った体にご褒美タイム いつもの中盛りに青ネギ、煮卵、まぶしご飯 ほんとにここ以外の家系ラーメンが食べなくなっている…… しっかりと豚骨の香りがし、塩味の強そうなのにするすると飲めてしまう絶品スープ これぞ家系の代名詞、酒井製麺のもちっと麺 海苔をスープに浸してまぶしご飯とかっこみ完食 結局また行くんだと思います。 夜勤明けで、いつもの杉田家 いつもの中盛り、青ネギ、まぶしご飯に白ネギをプラス The家系ラーメンの酒井製麺の麺 塩味をしっかりと感じる豚骨スープ スープを1口すすって満足、麺をすすって大満足 スープで浸した海苔でご飯に巻いて大満足 途中で、すり生姜、ニンニク、ブラックペッパーを足して味変しつつ 完食、完飲 丁寧に年末の挨拶を頂き、ありがたい限り また行きます。
2025/01訪問
2回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
大口、子安、新子安/つけ麺、ラーメン
ずっと体験したかった高野ウォーターを求めて、KITCHEN TAKANOさんへ訪麺 ビビって普通のつけそばに…… 特製にしておくんだった…… そんなんを考えていたら着丼 昆布水だけで全部の麺食べそうになってました…… つけ出汁の程よい塩味 存分に冷やしたパキパキの麺、噛む度にパツパツと弾ける細麺 大満足の上に和え玉まで完食して再訪を決めました。
2024/05訪問
1回
鶏豚ラーメン行ったなら 次は鶏豚つけ麺だろって事で 特製鶏豚つけ麺(中盛り) に いつものチャーカツ丼 つけ麺なら冷盛りが通常なんだろうけど 好みは熱盛り チャーカツ丼のキャベツの千切りにマヨネーズを混ぜながらチャーシューカツをかっこみ かっこんでいると着丼 つけ麺は魚介が好みだったけど 鶏豚つけ麺……素敵すぎる 濃厚つけ汁に味変で万能調味料を投入 一気にすすりフィニッシュ あぁ至福…… またお邪魔します。 特製鶏豚ラーメンとチャーカツ丼を求めて初訪麺 特製鶏豚ラーメン大盛り、チャーカツ丼 替玉、ネギをトッピング 濃厚なスープなのに何故かさっぱり飲める ズルズルすすれば細麺独特の食感がたまらない 柔らかチャーシューをカツ丼にキャベツの千切りにマヨネーズが嬉しい あっという間に替玉まで注文 特製調味料の万能を足して味の厚みを感じながらすすり続け完食 あぁ美味かった…… またお邪魔します。
2025/10訪問
2回
今日は休みでいつもの環2家川崎店さんへ チャーシュー麺中盛り、白髪ねぎ、煮卵トッピングにライス 安定の醤油豚骨スープに燻製チャーシューを浸して肉巻きライスで1口 白髪ねぎをスープに浸し酒井製麺の麺をすすればため息が出るうまさ 豚骨と醤油のしっかりした塩味のスープが染み込んであっという間に完食 完食後、満腹で動きが鈍くなったのはご愛嬌…… はぁ〜美味かった…… またお邪魔します。 久しぶりの環2家川崎店さんへ訪麺 普通盛り白髪ねぎトッピング、チャーシュー増し ライス 山盛りの白髪ねぎにしっかりした弾力のチャーシュー、普通盛りですでに3枚付いている海苔 スープに浸してライスに乗せたら、もう完全食 チャーシュー丼なのか、海苔巻きなのか パキッと塩味を感じるスープに酒井製麺の麺が絡んで全部かっこんだら あっという間に完食 ご馳走様でした。 またお邪魔いたします。 吉村家直系めぐり 家系ラーメンはもう直系しか食べれない体になってしまった… 環2家は豚骨がガツッと感じられるスープに醤油がパキッと効いて最高に美味かった ここでもトッピングはネギと煮卵 スープに浸しまくった海苔をライスとかっこんだら モチっとした麺をすすり ニンニクとしょうが、胡椒を入れたら最高の1杯でした。 またお邪魔します。
2025/07訪問
3回
やっぱりちゃん系はニューともちんさんが好き たっぷり乗ったチャーシューをライスに乗せチャーシュー丼を作りながら しっかり豚の脂を感じられる醤油スープを1口 美味さにやっぱり感動 ストレート麺をすすりながら、味変に刻みニンニクと胡椒を足しながら気がついたら完食 あぁなんで美味いラーメンってあっという間に無くなるんだろう… 2杯は食える またお邪魔します。 新橋はなかなか距離があると諦めていた店舗が川崎に…… 行くしかないってわけで訪麺 18:00の時点で10人ほどの列があり 30分ほど待ち時間、ワクワクしながら着丼 ラードの脂、豚の出汁を感じながらスープをいただくとしっかりとバランスのとれた味わい 麺もモチモチとしており、セットのライスでチャーシュー丼を作成 シャキシャキのネギ、塩味強めの柔らかチャーシュー、モッチモチの麺、豚出汁香る醤油スープ、セットのライス ただただ満足の1杯でした♥️ ちゃん系で1番大好きです。
2025/04訪問
2回
ネギチャーシューメン中盛り味玉のせ&ライス スープの濃さと麺のバランス、ド好み 腹パンになるの分かってて中盛りにしちゃうんですよね 学習しない だけどまた中盛りしちゃうんだろうな
2023/09訪問
1回
1回
1回
念願の青島食堂さんへ訪麺 生姜を感じられるthe醤油ラーメン 念願過ぎて欲望が暴走 チャーシュー麺大盛りにネギトッピング ちょっと懐かしさを感じられる醤油ラーメン スープを飲み込めば広がる生姜の風味 ぷるっぷるのチャーシューを頬張り、ちぢれ麺をすすりあっという間に完食 ご馳走様でした。 またお邪魔します。