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八坂神社から徒歩3分くらいのところにお店があります。
ヒレ好きとしては、ヒレ焼肉という名前だけでもテンションが上がります。笑
いただいたのは一番人気のヒレ焼肉コース ¥20,000
コースを頼むとドリンクが0円になるので、実質飲み放題付きでこの価格となります。
内容はこんな感じ↓
〇肉刺し
上にキャビアが乗った豪華なユッケ。
塩オリーブオイルという少し珍しい味付けなのですが、これがお肉本来の旨みをしっかりと感じさせてくれます✨️
〇初回セット
・キムチ
・ナムル
・韓国のり
・ニンニク
・箸休め(梅肉大根おろし)
・白ご飯
こちらはおかわりできるセットメニューです。
全部ボリューミーでびっくり！
キムチも甘辛で美味しいしナムルもシャキシャキ。
箸休めも口の中がさっぱりします。
〇和牛シャトーブリアン
分厚い塊のシャトーブリアン！
まず見た目のインパクトがすごすぎる！焼肉？ステーキです！！
これを店員さんが丁寧に焼き上げた後にフォークで裂いてくれるのですが、このパフォーマンスがテンション上がります✨️
フォークでこんなに分厚いお肉が裂けるなんて、余程柔らかい証拠ですよね！
そしてその見た目通り、食べてみると美味しすぎて悶絶✨️
思わずニヤけてしまうほどの柔らかさと美味しさでした笑
〇和牛ヒレ
お次はヒレです。こちらも分厚い！！
ヒレの中でもお尻の部分で、シャトーブリアンと比較すると少ししっかりめの部位と説明してもらいました。
言われてみれば少〜しだけしっかりお肉感があるような気もしますが、どちらにせよこちらも柔らかいし美味しすぎました、、
〇トリュフすき焼き
サーロインのお肉ですき焼きを作ってもらいます。
更にその上にはたくさんの黒トリュフが…！
なんとも贅沢すぎるひと品。
もちろんお味も最高で、濃厚な卵に絡んだお肉の脂が口の中でとろけて…至福！
残った卵を白ご飯に掛けて、卵かけご飯も出来ちゃいます。最高だ〜。
〇スープ
牛骨スープ。
あっさりしていて飲みやすい✨️
〇ミニ冷麺
小さくて可愛らしい冷麺。
酢橘がしっかり香ってかなりさっぱり。
麺もつるつるで、お腹いっぱいでしたが食べきっちゃいました。
〇デザート
パイナップルです。
これがめちゃくちゃ甘くてビックリ。
最後まで妥協しないというこだわりを感じます。
本当にお肉が美味しいしボリュームもたっぷりだし、店員さんの接客も良くてめちゃくちゃ大満足のディナータイムを過ごせました！
服に匂いが付かないようにカバーも用意されていて配慮もバッチリだし、コースを頼むとドリンク0円でサービス精神満載なのも嬉しい。
コースだけでなくアラカルトもありますよ✨️
本当に美味しかったです！
ご馳走様でした。