寺西良太さんが投稿した焼鳥 嘉とう(東京/田町)の口コミ詳細

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この口コミは、寺西良太さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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焼鳥 嘉とう田町、三田、赤羽橋/焼き鳥、鳥料理、ワインバー

10

  • 夜の点数:4.7

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
10回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

さつまいも芋が最高

ボンペタ本当においしいなあ!
カラスミの玉子かけご飯も初めて食べたけど、
贅沢だった!

2025/12/09 更新

9回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

相変わらずの美味さ

次はキャベツ頂きたいです!
今日もごちそう様でした!

2025/10/20 更新

8回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

シンプル且つ上質な大好きなお店

月一ペースで通ってます!
一品料理に洒落たものが増えてきた昨今(否定してる訳ではない)、シンプルに焼鳥に寄せている嘉とうさん。
一串一串が本当に美味しく、潔さとプライドを感じますね。
部位ごとに創意工夫を感じます。
おいしい【焼鳥】を食べたいなら自信を持っておすすめしたいですね。

2025/08/31 更新

7回目

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

いつ来ても最高!

嘉とうさんの料理はシンプルなんだけれども、何もしていない訳じゃない。
素材の味を大事にしつつ、最大限に引き立てるような仕事をされているんだなと感じる。
むね肉のさびやきの美味しさにそれを凄く感じる。

歯ごたえある地鶏が私の好みなので、それも満たしてくれる。
早くまた行きたい。

2025/08/12 更新

6回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

何度食べても最高!

ソリが最高!
ぼんじり、ペタも脂の嫌みなし。

2025/07/22 更新

5回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

幸せな時間

【サビ焼き】絶妙な火入れと胸肉とは思えない旨味としっとりさ。
【皮】分厚い皮は食べ応えあり。旨味と燻香がたまらない。
【ヤングコーン】最高です。
【抱き身】噛みごたえある弾力。焼鳥のど真ん中!
【アカ】串刺しが独特で、素材の良さを最高に引き出している(と思う)。

レバーペースト、焼売、エルフランス、〆の料理も最高です!

提供スピードも丁度よくゆっくり食事を楽しめる。
幸せな時が流れます。
ご馳走さまでした。

  • 山形地鶏の正肉

2025/07/09 更新

4回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

やっぱり最高のお店

派手さはないのですが、一品一品がお世辞に抜きにうますぎです!

アカは刺し方が独特で食感に驚きました。
砂肝はあんなに水分を保ったものは初めて。
ふりそでは皮のうま味と香りが最高。
エルフランスは幸せな香り。 
ヤングコーンもうっとりするような香りで大満足でした。

好きなお酒も揃っているし、お店の方のサービスも最高です。

美味しくて楽しくて最高のお店です。

2025/06/10 更新

3回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

行く度に感動が増してゆく

3回目の来店でした。
焼場の前の席に初めて座わせて頂き、
大将と話をさせて頂きながら、頂く食事は至福ですね。
今回は特にハツ、エルフランス、人参。
香りの素晴らしい串でびっくりしました。

嘉とうさんは何を食べても最高に美味しいのですが、焼きの加減や風味つけ、カットの仕方であったり串刺しが都度違ったりするので、単調にならずに、
むしろ行く度に感動が増していきます。

色々焼鳥は回ってますが、1番のお気に入りの店であります。
幸せな時間をありがとうございます。
またお邪魔します。

2025/06/17 更新

2回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

2回目だからこその感動

再訪しました。

前回のハツは優しい仕立てでしたが、今回は丸ハツで燻製香のきいた荒々しい仕立て。
ソリは弾力のある筋肉質なもので、モモの美味さを満喫。
レバーは程よい山椒でとろとろの食感。

生ビールは泡がキメ細やかで最高の1杯目。
グラスのワインの選定も素晴らしい。

締めの親子丼、キーマカレーも最高でした。

2回目の再訪の間に他店も回りましたが、やっぱり嘉とうさんは別格かなと。

同じ部位でも、仕立てが変わっていて飽させない工夫でしょうか。

またお邪魔します。
ありがとうございます。

2025/06/17 更新

1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

全てが最高

初めてお邪魔しました。
焼鳥にハマって色々回り始めましたが、感動しました。
洗練された店内、飲み物、料理すべてに満足させて頂きました。
日本酒の作は連れが大変気にいり、お勧め頂きありがとうございます。
焼き物はハツのジューシーさとササミの火入れが最高でした。
またお邪魔させて頂きます。
ありがとうございます。

2025/06/17 更新

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